Restaurants
Menorca Experimental Restaurant
En savoir plus
- Restauration sur la terrasse et au bord de la piscine
- Une atmosphère détendue et familiale
- Une carte tournée vers la cuisine méditerrannéenne et les produits frais, locaux et de saison
- Une grande partie des produits sont soigneusement sélectionnés dans le jardin potager de l'hôtel
- Profitez de la fraîcheur de la grande finca et de son restaurant intérieur
- Une grande table accueillant jusqu'à 30 personnes pour des dégustations conviviales
Menorca Experimental Restaurant
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- Restauration sur la terrasse et au bord de la piscine
- Une atmosphère détendue et familiale
- Une carte tournée vers la cuisine méditerrannéenne et les produits frais, locaux et de saison
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- Profitez de la fraîcheur de la grande finca et de son restaurant intérieur
- Une grande table accueillant jusqu'à 30 personnes pour des dégustations conviviales
Restaurant Frenchie Verbier
En savoir plus
- Design par Fabrizio Casiraghi
- Chef étoilé de Frenchie, Grégory Marchand est en charge du restaurant de l'Experimental Chalet
- Gastronomie alpine revisitée
- En été, le chef propose une sélection d'entrées et de tapas
Restaurant Frenchie Verbier
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- Design par Fabrizio Casiraghi
- Chef étoilé de Frenchie, Grégory Marchand est en charge du restaurant de l'Experimental Chalet
- Gastronomie alpine revisitée
- En été, le chef propose une sélection d'entrées et de tapas
Adriatica Restaurant
En savoir plus
- A l'intérieur de l'hôtel avec une vue imprenable sur le canal
- Une carte autour des produits frais et de saison de la région adriatique
- Une tradition vénitienne qui met l'accent sur l'innovation et la créativité
- La carte est un hommage à la Vénétie et à ses spécialités
- Des produits d'exception en provenance de le côte adriatique
- Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner
Adriatica Restaurant
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- A l'intérieur de l'hôtel avec une vue imprenable sur le canal
- Une carte autour des produits frais et de saison de la région adriatique
- Une tradition vénitienne qui met l'accent sur l'innovation et la créativité
- La carte est un hommage à la Vénétie et à ses spécialités
- Des produits d'exception en provenance de le côte adriatique
- Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner
Henri
En savoir plus
- Situé dans l'hôtel Henrietta Experimental à Covent Garden
- Notre cher ami et incroyable chef Jackson Boxer va complètement réinventer notre menu.
- Chaque plat sera une célébration de la cuisine britannique de saison avec un clin d'œil à nos racines françaises.
- Pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, les apéritifs et cocktails
Henri
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- Situé dans l'hôtel Henrietta Experimental à Covent Garden
- Notre cher ami et incroyable chef Jackson Boxer va complètement réinventer notre menu.
- Chaque plat sera une célébration de la cuisine britannique de saison avec un clin d'œil à nos racines françaises.
- Pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, les apéritifs et cocktails
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Frenchie Biarritz
En savoir plus
- Frenchie Biarritz : une brasserie créative avec vue sur la mer
- Le vaste restaurant de l'hôtel et sa terrasse face à l'océan abritent le Frenchie Biarritz, une brasserie créative ancrée dans la belle culture culinaire basque.
- Le restaurant vous accueille dans un espace baigné de lumière ou sur la terrasse laquée rouge et bleu ciel.
- Amoureux de la terre et particulièrement inspiré par la richesse des produits basques, le chef travaille avec les principaux produits locaux, en y apportant sa touche personnelle.
Frenchie Biarritz
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- Frenchie Biarritz : une brasserie créative avec vue sur la mer
- Le vaste restaurant de l'hôtel et sa terrasse face à l'océan abritent le Frenchie Biarritz, une brasserie créative ancrée dans la belle culture culinaire basque.
- Le restaurant vous accueille dans un espace baigné de lumière ou sur la terrasse laquée rouge et bleu ciel.
- Amoureux de la terre et particulièrement inspiré par la richesse des produits basques, le chef travaille avec les principaux produits locaux, en y apportant sa touche personnelle.
Restaurant des Grands Boulevards
En savoir plus
- Situé dans la cour de l'Hôtel des Grands Boulevards sous une verrière
- Le menu est conçu en collaboration avec le chef Giovanni Passerini
- Une carte qui revisite les grands classiques de la cuisine franco-italienne
- Un menu qui varie en fonction du marché
- Pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'heure du thé, le dîner ou le brunch du dimanche
Restaurant des Grands Boulevards
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- Situé dans la cour de l'Hôtel des Grands Boulevards sous une verrière
- Le menu est conçu en collaboration avec le chef Giovanni Passerini
- Une carte qui revisite les grands classiques de la cuisine franco-italienne
- Un menu qui varie en fonction du marché
- Pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'heure du thé, le dîner ou le brunch du dimanche
Frenchie Pigalle
En savoir plus
- Le restaurant de l'hôtel Grand Pigalle, au coeur d'un quartier dynamique et romantique
- Une collaboration avec le célèbre chef étoilé Gregory Marchand
- Un électron libre, une cuisine métissée par les voyages du chef
- Une carte spontannée, généreuse, gourmande et coquine
Frenchie Pigalle
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- Le restaurant de l'hôtel Grand Pigalle, au coeur d'un quartier dynamique et romantique
- Une collaboration avec le célèbre chef étoilé Gregory Marchand
- Un électron libre, une cuisine métissée par les voyages du chef
- Une carte spontannée, généreuse, gourmande et coquine
Café Montesol
En savoir plus
- Le chef Alex Larrea infuse des mets locaux avec une touche de fantaisie, concoctés avec des produits de la région.
- Des plats de style tapas à partager, arrosés d'une bière fraîche ou de certains des meilleurs vins de petits producteurs espagnols.
- Un endroit pour passer la soirée avec des amis, un favori de la communauté locale.
- L'incarnation de décennies d'histoires, chuchotées de table en table.
Café Montesol
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- Le chef Alex Larrea infuse des mets locaux avec une touche de fantaisie, concoctés avec des produits de la région.
- Des plats de style tapas à partager, arrosés d'une bière fraîche ou de certains des meilleurs vins de petits producteurs espagnols.
- Un endroit pour passer la soirée avec des amis, un favori de la communauté locale.
- L'incarnation de décennies d'histoires, chuchotées de table en table.
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Menorca Experimental (Minorque)
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Henrietta Hotel (Londres)
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Hôtel des Grands Boulevards (Paris)
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Le Garage (Biarritz)
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Il Palazzo Experimental (Venise)
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Experimental Chalet (Verbier)
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