La Ville Lumière regorge de trésors cachés et d’expériences à savourer. Cocktails sous les étoiles, vins dénichés à l’abri de l’agitation… Paris se dévoile au fil des verres et des assiettes. Laissez-vous porter, on vous attend !
Experimental Marais redéfinit l'hospitalité au cœur du Haut Marais. Conçu par le célèbre designer Tristan Auer, ce nouvel Hôtel 5 étoiles dispose de 43 chambres et suites, d'un bar à cocktails, d'un spa et du restaurant Temple & Chapon dirigé par la chef Mélanie Serre.
Plongez au cœur de Paris, là où poètes et artistes ont puisé leur inspiration. Découvrez nos chambres et suites élégantes offrant une vue imprenable sur le Sacré-Cœur. Prolongez l’expérience avec un dîner au Frenchie Pigalle, où la carte célèbre une cuisine généreuse et créative aux accents bistronomiques.
Un avant-goût de Paris dès votre arrivée. Grands Boulevards Experimental dévoile un écrin raffiné de 50 chambres imaginées par Dorothée Meilichzon. Savourez un repas dans la quiétude de notre cour paysagée, puis montez sur la terrasse pour un cocktail avec vue sur les toits de la ville.
Temple & Chapon redéfinit la restauration dans le Marais en rendant un hommage audacieux aux chop houses New Yorkaises des années 1950. Dirigé par la célèbre chef Mélanie Serre, ce restaurant de 100 places allie un service chaleureux et précis à une carte qui met à l'honneur les viandes de première qualité, les fruits de mer frais et les plats signatures à partager. Situé sous un plafond de verre à couper le souffle, il offre une expérience gastronomique sophistiquée et inoubliable.
Frenchie Pigalle : où l'élégance parisienne et les voyages du monde se rencontrent. Ouvert sur la rue, au cœur du Grand Pigalle Experimental Hôtel, le Frenchie Pigalle est dirigé par le célèbre chef Gregory Marchand de l'emblématique Frenchie à Paris.
Notre restaurant est un clin d'œil à la cuisine italienne, niché dans le 9ᵉ arrondissement. Des produits locaux, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance, occupent une place centrale sur la carte. Un refuge chaleureux en hiver, et l’endroit idéal pour dîner en été sous la plus belle verrière de Paris.
Refuge emblématique de la Rive Gauche, le Prescription Cocktail Club est le théâtre des noctambules, des cocktails audacieux et des rencontres feutrées. Entrez, installez-vous et laissez la nuit suivre son cours.
Refuge intimiste depuis 2007, ce bar a marqué la renaissance du cocktail à Paris avec des créations audacieuses, des ingrédients d’exception et une touche résolument parisienne. Un repère pour les amateurs de cocktails, une scène d’innovation—entrez et portez un toast à l’esprit Experimental.
Perché au sommet de Grands Boulevards Experimental, notre rooftop connu sous le nom de The Shed accueille les clients tout au long de l'année, offrant un Eden caché dans le centre de Paris, l'endroit idéal pour échapper à l'agitation de la ville.
Le Shell est un lieu d'évasion parfait où l'élégance côtoie le confort, ce qui en fait un lieu de rencontre privilégié de la fin de l'automne au début du printemps.
Ouvert en 2011, la CVS original est rapidement devenu un lieu local de découverte du vin, ouvrant la voie à ses bars à vins jumeaux à Londres et à New York. Plus de 600 références de vins au cœur de Saint Germain.
Une oasis de bien-être avec une double salle de soins, un bain romain et un hammam, où massages, soins du visage et traitements sur mesure sont à portée de main. Un refuge, caché sous l'agitation des rues parisiennes.
Temple & Chapon redéfinit la restauration dans le Marais en rendant un hommage audacieux aux chop houses New Yorkais des années 1950.
Aux commandes, la talentueuse et renommée Mélanie Serre signe une carte où viandes d’exception, fruits de mer et grands plats à partager s’accompagnent d’un service précis et chaleureux.
Niché sous une verrière spectaculaire, ce lieu, est entièrement pensé pour une expérience aussi élégante que marquante.
Temple & Chapon redéfinit la restauration dans le Marais en rendant un hommage audacieux aux chop houses New Yorkais des années 1950.
Aux commandes, la talentueuse et renommée Mélanie Serre signe une carte où viandes d’exception, fruits de mer et grands plats à partager s’accompagnent d’un service précis et chaleureux.
Niché sous une verrière spectaculaire, ce lieu, est entièrement pensé pour une expérience aussi élégante que marquante.
Dressé sur une falaise face à l'océan, le grandiose bâtiment Belle Époque qui surplombe la baie de Biarritz vous accueillera à nouveau cet été 2023 dans un tout nouveau décor.
Posez vos valises dans un lieu chaleureux et chargé d'histoire, un ancien garage ayant abrité les plus belles voitures de la Belle Époque et entièrement rénové en un Hôtel au luxe moderne !
La propriété classée Grade II abrite 36 chambres complétées par un spa, un restaurant, un bar à cocktails, une bibliothèque et de nombreux salons. Cowley Manor rouvrira ses portes en 2023.