Des tables d'extérieur vides, recouvertes de nappes blanches et entourées de chaises bleues, adossées à un mur sombre orné de vitraux.Des tables de café en terrasse, recouvertes de nappes blanches et entourées de chaises bleues, devant la façade d'un immeuble sombre.

Une expérience 5 étoiles au cœur du Marais, à Paris

Réception d'hôtel vintage avec porte-clés portant l'inscription « Hôtel ’Experimental Marais » et étagères décoratives.
Restaurant élégant, faiblement éclairé, avec des nappes blanches, des bougies, des arches et des rideaux suspendus au plafond, confectionnés dans un tissu doux.
Chambre d'hôtel avec une chaise verte aux lignes courbes, des portes doubles blanches, un bureau, une télévision posée sur une étagère, avec des livres et des objets décoratifs.
Chambre d'hôtel avec un lit blanc, un canapé vert aux motifs multicolores, du parquet, une table d'appoint et de grandes fenêtres ornées de rideaux marron.

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Derrière la façade aux vitraux teintés du 116, rue du Temple, se dévoile l’Experimental Marais. Inspiré par l’histoire et le patrimoine culturel du quartier et imaginé par Tristan Auer, l’hôtel s’épanouit dans un cadre à la fois luxueux et audacieux, abritant un grand restaurant, un bar à cocktails, un spa et un bain romain.

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Situé à l’intersection de la rue du Temple et de la rue Chapon, l’Experimental Marais s’inscrit naturellement dans cet héritage, en créant un dialogue entre le passé et le présent. Derrière les vitraux de l’entrée, 43 chambres et suites de luxe, imaginées par Tristan Auer, rendent hommage à l’histoire religieuse du quartier à travers une élégance épurée, ponctuée de subtiles références monastiques.

Conçu comme le cabinet de curiosités d’un voyageur-collectionneur aventurier, le lieu se dévoile à travers des détails, des objets et des traces, tels autant de souvenirs glanés au fil du temps.

Le prestigieux restaurant Temple & Chapon propose une cuisine où les influences new-yorkaises se marient à la tradition française, tandis qu'un bar américain invite à prolonger la soirée dans une ambiance feutrée.

À l'étage, le spa vous propose une parenthèse de bien-être avec des soins sur mesure et un bain romain, pour un moment de détente absolue.

Un endroit où se laisser emporter par l'ambiance et l'énergie de ce quartier parisien si particulier qu'est le Marais.

Une rue étroite bordée de bâtiments beiges aux balcons en fer forgé, avec une tour en pierre en arrière-plan.
Un lit soigneusement préparé, avec des oreillers et des draps blancs, flanqué de deux lampes posées sur des tables d'appoint, dans une chambre élégante.Un lit soigneusement préparé, avec des oreillers et des draps blancs, flanqué de deux lampes posées sur des tables d'appoint, dans une chambre élégante.

CHAMBRES ET SUITESForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Chambre classique à baldaquin

Un espace chaleureux niché au 5e étage, où les touches contemporaines contrastent avec l'ambiance historique du Marais. Depuis les fenêtres, la vue sur les rues parisiennes en contrebas s'offre à vous. Pour votre confort, un grand lit à baldaquin en bois somptueusement drapé vous accueille. Pour vous rafraîchir, une vaste douche à effet pluie vous attend.

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Chambre Supérieure

Découvrez notre chambre supérieure, donnant sur le calme de la cour et idéale pour accueillir deux personnes. Entourés d'objets provenant de contrées lointaines, votre grand lit vous accueillera pour un repos bien mérité.

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Grande Supérieure

Entrez dans cette vaste chambre offrant une vue digne d'une carte postale sur les rues de Paris. Chaque recoin invite à la détente et à la redécouverte des souvenirs oubliés de notre intrépide voyageur. Un lit douillet vous attend pour une nuit de sommeil paisible et vous pourrez vous détendre grâce à la douche à effet pluie.

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Chambre Deluxe

Un havre de luxe au cœur du Marais. Situées entre le 1er et le 4e étage, ces chambres invitent à la découverte des objets d'art et des souvenirs qui y sont disséminés. Idéales pour une escapade à deux, elles offrent suffisamment d'espace pour travailler et se détendre.

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Chambre exécutive

Une oasis au cœur du Marais, idéale pour travailler ou se divertir. Dépassant les standards parisiens, ce vaste espace comprend un lit somptueux et un véritable coin bureau, avec des murs ornés d'œuvres d'art et des étagères remplies de souvenirs de voyage.

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Suite

Issue tout droit de l'imagination de l'architecte d'intérieur Tristan Auer et rendant hommage à l'histoire du Marais, cette suite est le prétexte idéal pour une escapade grandiose. Située au dernier étage et surplombant les rues de Paris, elle dispose d'un lit king size, d'une baignoire et d'une douche-hammam pour une détente absolue.

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Lustres circulaires composés de plusieurs ampoules cylindriques en verre dépoli qui diffusent une lumière chaleureuse à l'intérieur.Lustre circulaire moderne composé de plusieurs ampoules cylindriques en verre dépoli qui diffusent une lumière chaleureuse.

Restaurant et barForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Temple & Chapon

Un restaurant de steaks new-yorkais classique des années 1950, revisité à la manière parisienne.
Sous un magnifique plafond de verre, la chorégraphie du service se déroule avec élégance, tandis que la cheffe Mélanie Serre réinterprète les grands classiques américains : steak, sandwich au homard, tarte aux pommes.

Temple & Chapon

Un restaurant de steaks new-yorkais classique des années 1950, revisité à la manière parisienne.
Sous un magnifique plafond de verre, la chorégraphie du service se déroule avec élégance, tandis que la cheffe Mélanie Serre réinterprète les grands classiques américains : steak, sandwich au homard, tarte aux pommes.

Des étagères de bar remplies de bouteilles d'alcool et de verres, disposées autour d'un portrait en noir et blanc encadré représentant un homme.
Des étagères de bar remplies de bouteilles d'alcool et de verres, disposées autour d'un portrait en noir et blanc encadré représentant un homme.

American Bar

Une vision New York de New York au cœur de Paris, dans une élégante alliance franco-américaine. Chaque soir, les cocktails de l’American Bar célèbrent cette rencontre entre deux cultures. Le scintillement des verres en cristal, les sièges bas, le plaisir de déguster un martini parfaitement préparé tout en refaisant le monde… Les nuits s’étirent au bar de l’hôtel, dans une atmosphère à la fois vibrante et feutrée.

American Bar

Une vision New York de New York au cœur de Paris, dans une élégante alliance franco-américaine. Chaque soir, les cocktails de l’American Bar célèbrent cette rencontre entre deux cultures. Le scintillement des verres en cristal, les sièges bas, le plaisir de déguster un martini parfaitement préparé tout en refaisant le monde… Les nuits s’étirent au bar de l’hôtel, dans une atmosphère à la fois vibrante et feutrée.

Salle de soins spa au cadre apaisant, équipée d'une table de massage, d'un miroir bombé, de luminaires et d'articles de toilette disposés sur un meuble-lavabo.Chambre minimaliste avec un lit bien fait et des portes de placard cintrées en arrière-plan.

Bien-êtreForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Le spa de l'Hôtel Experimental Marais

Un havre de paix holistique au cœur du Marais, à l’écart de l’agitation parisienne. Ici, chaque soin est entièrement personnalisé et s’appuie sur les produits Susanne Kaufmann, de véritables élixirs d’exception alliant science et nature. Le Spa de l’Experimental Marais propose des soins du visage ainsi que des massages sur mesure. L’établissement dispose également d’un bain romain. On s’y abandonne au rythme lent de la détente, entre un hammam enveloppant, un bain romain intérieur et des espaces de repos où le temps semble s’être arrêté. Les heures s’étirent sans contrainte, imprégnées d’un sentiment d’évasion profonde.

Table proposant divers plats pour le petit-déjeuner, notamment des crêpes aux œufs, du café, du jus de fruits verts, des tacos et un sandwich au bagel.Une table avec des tasses à café, un sandwich aux œufs au plat, un jus de fruits verts, des viennoiseries et des tacos, le tout dans une ambiance chaleureuse.

En ce momentForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Terrasse expérimentale du Marais

Une nouvelle terrasse parisienne à l'Experimental Marais

Terrasse expérimentale du Marais

Une nouvelle terrasse parisienne à l'Experimental Marais

La nouvelle terrasse de l'Experimental Marais apporte une touche parisienne classique à la rue. Nappes blanches, chaises en rotin bleu et une carte disponible toute la journée : huîtres, lobster rolls, club sandwiches et cocktails.

nouvelle boutique expérimentale dans le Marais

La boutique de l'Experimental Marais

nouvelle boutique expérimentale dans le Marais

La boutique de l'Experimental Marais

Ouvert tous les jours  - de 9 h à 18 h

Un espace soigneusement sélectionné mettant à l'honneur Peter and May, LGR, Malgré Lui, Tres J, Cosmic Dealer, Soie Même et Milaner. Ouvert tous les jours de 9 h à 18 h.

Une femme vêtue d'une veste en cuir, souriante, tenant un verre dans un bar faiblement éclairé, avec la cuisine en arrière-plan.Une femme souriante vêtue d'une veste noire, tenant un verre à cocktail au comptoir d'un bar faiblement éclairé.

Événements privésForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Organisez votre événement à Paris

Un lieu chargé d'histoire au cœur du quartier du Marais à Paris, pour un moment riche en inspiration. Un véritable écrin de découvertes, à la croisée de la mémoire et de la modernité. Un lieu où se retrouver en famille ou entre amis pour célébrer un événement marquant, l'endroit idéal pour organiser une réception ou une fête. Il se prête également parfaitement aux rencontres professionnelles, réunions, séminaires ou journées d'étude.

Trois femmes se sont réunies autour d'une table ronde faiblement éclairée par des bougies, avec des verres, dans une ambiance chaleureuse.
Bureau lambrissé avec une bouteille, un verre, des livres, un téléphone, une photo encadrée et une sculpture décorative dans une niche.Œuvre d'art encadrée accrochée au mur au-dessus d'un bureau en bois, avec des livres, un verre, une bouteille et un téléphone noir.

À proposForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Un hôtel prend vie

Un voyage se déroule, chaque étape dévoilant des contrées lointaines racontées par le designer Tristan Auer. Cet hôtel cinq étoiles, imprégné du patrimoine ecclésiastique du quartier, s’inspire des récits d’un légendaire voyageur-collectionneur. Cette vision prend la forme d’un hommage au New York milieu du siècle, teinté d’une subtile atmosphère gothique : des tons profonds, des jeux de miroirs et des espaces feutrés composent un décor propice à la découverte. À chaque détour, un objet trouvé, un souvenir ou une œuvre issue de la collection de cet explorateur imaginaire vient raconter une histoire. Pour donner vie à cet univers, Tristan Auer s’associe à l’artiste plasticien Clovis Retif afin d’incarner ce personnage fictif : un gentleman à la fois insaisissable et omniprésent, curieux et esthète, parcourant le monde et collectionnant les instants comme les objets. L’hôtel se pare de ses dessins et photographies, créant une ambiance intime et dépaysante, magnifiée par une palette de bruns riches, tantôt brillants, tantôt texturés.

Un homme en costume sombre tenant un coussin de chaise à côté de chaises modernes à structure métallique dans une élégante salle à manger.

Découvrez Le Marais

Découvrez le quartier du Haut-Marais, quintessence de la vie parisienne. Ici, les histoires se racontent depuis des siècles, au fil de rues sinueuses et de ruelles cachées. Quartier dynamique et créatif, il regorge de galeries d’art, d’ateliers, de boutiques et d’adresses confidentielles, ainsi que d’une scène gastronomique et nocturne animée. C’est un lieu de rencontres où se croisent habitants, voyageurs et esprits créatifs, et où se tiennent régulièrement des événements, des vernissages et des rendez-vous culturels. Chaque jour y devient une nouvelle aventure, juste devant votre porte.

Coin d'un immeuble parisien avec un panneau indiquant la rue Chapon et une façade bleue sous le mur de pierre.
Table de chevet avec lampe, verre et menu de l'hôtel, à côté de coussins blancs posés sur le lit dont la tête de lit est en boisTable de chevet avec une lampe orange texturée, du cristal et des livres, adossée à une tête de lit en bois foncé, avec des oreillers blancs sur le lit.

Offrez la magie de Paris

Offrez « Experimental », un séjour dans la ville où notre voyage a commencé. Une attention sur mesure, conçue comme une expérience unique, entre une pause au spa, un dîner d’exception et des cocktails signature. Ou peut-être le plaisir ultime : le cadeau d’une nuit à Paris, au cœur du Marais, plongé dans son énergie vibrante et son art de vivre. Une escapade élégante, pour savourer pleinement l’expérience Experimental et tout ce qui se vit sous notre toit.

Une plaque accrochée à un mur sombre sur laquelle on peut lire «Hôtel Marais », à côté d'une plante aux feuilles vertes.Panneau métallique fixé sur un mur sombre portant l'inscription «Hôtel Marais », avec une vue partielle d'une plante sur la gauche.

Accès et contactForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

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Marais expérimental
116 rue du Temple, 75003 Paris

+33 (0) 1 42 72 20 00

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DESTINATIONS

Notre aventure a commencé à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture deExperimental Cocktail Club. Un petit bar situé dans une rue calme du quartier de Montorgueil, qui a permis de faire redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque établissement s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l’hospitalité.

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