Intérieur confortable du restaurant, avec des cabines incurvées ornées de motifs, des tables, des chaises et un éclairage d'ambiance chaleureux.Intérieur confortable du restaurant, avec des cabines incurvées ornées de motifs, des tables, des chaises et un éclairage d'ambiance chaleureux.

Le Restaurant du Garage

Une célébration de la cuisine basque à Biarritz

Une assiette garnie de saumon grillé, de purée d'orange, de légumes grillés, de légumes verts et d'un quartier de citron, posée sur une table où se trouve une bouteille de vin.
Intérieur lumineux du restaurant, avec des murs voûtés, des chaises à motifs, des tables en bois et une grande plante verte.
Bol contenant une boule de mozzarella garnie d'une feuille de basilic, de tomates cerises et de feuilles vertes, posé sur une table blanche.
Table avec des fleurs et des verres visibles depuis le coin salon, près d'une clôture extérieure en bois et de plantes.

x / y

Un restaurant aux couleurs chatoyantes, où chaque repas se savoure face à la piscine. L’atmosphère évoque les plages balayées par le vent, mêlant matériaux naturels et teintes éclatantes. À l’extérieur, un parfum d’été flotte dans l’air. Les petits-déjeuners et les déjeuners se dégustent sur la terrasse, les dîners se déroulent à la belle étoile, et le brunch du dimanche invite à prolonger ce moment de plaisir au bord de la piscine. Chaque repas met à l’honneur les produits de saison, les spécialités basques et les fruits de mer fraîchement pêchés.

Détente et gastronomie au cœur de Biarritz

Une célébration du Pays basque, dans un esprit de spontanéité.

À deux pas de la plage, un restaurant où les assiettes sont conçues pour être partagées et mettent en valeur les produits locaux : Ossau-Iraty, burrata de Bilbao, thon rouge de Saint-Jean-de-Luz, galette basque traditionnelle… À l’intérieur comme sur la terrasse au bord de la piscine, l’ambiance reste naturelle et chaleureuse, entre terrazzo, arches et mobilier en bois. L’établissement accueille aussi bien les déjeuners que les dîners, ainsi que les repas de groupe. Le dimanche, le brunch s’accompagne d’un concert de jazz en direct.

Un lieu animé, idéal pour un petit-déjeuner, un déjeuner au bord de la piscine, un dîner ou un dernier verre entre amis.

Assiette en céramique en forme de feuille, présentant un plat gastronomique agrémenté de gouttes de sauce et de fleurs comestibles.
Table dressée avec des plats de brunch, notamment une pile d'œufs au plat, un sandwich, une salade, du café et une boisson glacée.Petit-déjeuner gastronomique servi au bord de la piscine de l'Hôtel Régina Experimental de Biarritz, composé de crêpes, de café glacé et de pâtisseries fraîches.

brunch du dimancheForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Brunch en musique

Un moment de détente autour d’un brunch, animé chaque dimanche par de la musique live. Pendant les mois d’été, une douce brise accompagne le brunch servi au bord de la piscine. Lorsque les températures baissent, le brunch s’installe à l’intérieur, offrant une parenthèse chaleureuse pour clôturer la semaine. Notre brunch propose une sélection de jus de fruits frais, de plats salés et de douceurs sucrées, servis tous les dimanches de 12 h à 14 h 30 au son d’un groupe live, au tarif de 39 € par personne.

La piscine est réservée exclusivement aux clients de l'hôtel pendant le brunch du dimanche.

Petit-déjeuner composé de saumon fumé, d'avocat, de bâtonnets de fromage, d'œufs durs, de pain grillé, de crêpes, de jus d'orange et d'un café au lait.
Une table dressée avec des assiettes remplies de plats, des verres à vin et des lanternes décoratives, le tout dans une ambiance chaleureuse.Table en terrasse avec des lanternes en bambou, des verres à vin, une salade et un plat principal dans un établissement du groupe Experimental.

Événements privésForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Votre événement privé au Garage Biarritz

Un cocktail au bord de la piscine pour fêter un anniversaire ou toute autre occasion, au cœur de Biarritz. L’équipe du Garage Biarritz conçoit avec vous des événements sur mesure, pensés pour marquer les esprits. Pour une expérience encore plus exclusive, il est possible de privatiser l’ensemble du lieu : l’hôtel, le restaurant et le spa peuvent être entièrement réservés pour vous et vos invités.

Gros plan sur une table où se trouvent des verres à vin vides, un verre à eau texturé, un vase marron contenant des fleurs séchées et une assiette en céramique.
Une personne en chemise rouge se tient debout près d'un arbre qui surplombe la plage, l'océan, les falaises et un grand hôtel historique.Une personne vêtue d'une chemise rouge et d'une casquette, debout sur une balustrade en pierre surplombant la côte rocheuse, avec des falaises et des bâtiments au loin.

Offrez la magie du littoral basque

Offrez des moments inoubliables grâce à un séjour à Biarritz, des chèques-cadeaux pour nos restaurants et des cadeaux adaptés à toutes les envies.

Nous contacter

Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

Contactez-nous

Adresse

Le Garage Biarritz,
50 Avenue de l'Impératrice
64200 BIARRITZ

Notre restaurant vous accueille tous les jours de 12 h à 15 h
et de 19 h à 23 h 30.

Horaires de la cuisine :
‍Déjeuner
: de 12 h à 14 h
Dîner : de 19 h 30 à 22 h 15

Brunch du dimanche:
‍De
12 h à 15 h

+33 (0) 58 698 02 20

Itinéraire

DESTINATIONS

Notre aventure a commencé à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture deExperimental Cocktail Club. Un petit bar situé dans une rue calme du quartier de Montorgueil, qui a permis de faire redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque établissement s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l’hospitalité.

Découvrir
Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.