Intérieur confortable du restaurant, avec des tables en bois, des chaises, un banc à motifs et des plantes vertes luxuriantes.Des sièges de restaurant confortables, avec des tables en bois, des chaises noires, de la verrerie et un banc à motifs près de grandes fenêtres.

Notre engagement

Une hospitalité pleine de sens

L'hospitalité responsable étant au cœur de notre vision, nous nous engageons à limiter notre impact sur l'environnement. De la conception de nos établissements au choix des matériaux, nous privilégions des solutions durables qui réduisent notre empreinte carbone sans jamais compromettre l'expérience de nos clients.

« En nous inscrivant dans l’histoire de ces lieux, nous avons à cœur de protéger leur patrimoine, leurs matériaux et les terres qui les abritent, afin que leur richesse perdure bien au-delà de notre époque. »

Notre approche s'inscrit dans une vision à long terme ; nous élaborons une vision globale qui intègre le développement durable à tous les aspects de notre activité.

De l'architecture aux activités quotidiennes, chaque décision est guidée par la volonté de réduire notre empreinte écologique tout en préservant le niveau de confort, de design et d'expérience qui caractérise Experimental.

Nous croyons en un progrès significatif, qui valorise les initiatives locales, soutient les écosystèmes régionaux et évolue sans cesse.

Chambre minimaliste avec un lit blanc, un tapis vert et orange, une suspension dorée et un espace de travail élégant.

Nos engagements

Éducation

La responsabilité environnementale repose sur un engagement constant en faveur de l'apprentissage. Nos équipes sont formées aux pratiques durables et nous réexaminons régulièrement ces questions afin d'optimiser nos actions. Nous partageons cette philosophie avec nos clients, en les encourageant à pratiquer un tourisme responsable.

Économiser l'eau et l'énergie

Dans tous les établissements Experimental, nous nous efforçons sans relâche de réduire la consommation d'énergie et le gaspillage d'eau. Outre la communication avec nos clients, nous avons installé des réducteurs de pression d'eau, un système de suivi de la consommation, un éclairage LED et des détecteurs de mouvement dans chaque établissement.

Réduire et trier les déchets

Nous nous engageons à réduire les déchets et à optimiser leur recyclage. Afin de faciliter et d'optimiser ces démarches, nous avons installé des bacs de tri sélectif dans les chambres et les espaces communs, réduit tous les emballages et supprimé les articles jetables, notamment la vaisselle et les produits d'hygiène.

Veiller au bien-être des clients et de l'équipe

Le bien-être de nos clients et de nos équipes est une priorité absolue dans tous les établissements Experimental. Afin de garantir un environnement sain, nous utilisons des produits d'entretien certifiés Ecocert, nos établissements sont non-fumeurs et nous privilégions les produits locaux et de saison dans tous nos menus.

Initiatives communautaires

Notre engagement au sein des communautés locales favorise l'harmonie avec nos voisins et nos visiteurs. Lorsque nous entretenons des jardins, nous veillons à ce qu'ils soient exempts de pesticides. Nous encourageons également les dons de mobilier, les partenariats communautaires et l'embellissement de nos bâtiments et de leurs abords.

Piscine extérieure avec des chaises longues blanches à baldaquin, entourées d'une végétation dense et d'arbres, sous un ciel bleu.
Différents chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposés des objets en céramique et des paniers.Différents chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposés des objets en céramique et des paniers.

Impact Local

Chaque établissement Experimental est profondément ancré dans son environnement.

Nous privilégions les partenariats locaux et contribuons activement à la vie culturelle et économique de chaque destination. De la sélection des ingrédients à la collaboration avec les artisans, notre démarche met en valeur le savoir-faire local et favorise des échanges enrichissants. Cet engagement se traduit par des relations étroites avec les producteurs locaux, une implication dans les initiatives culturelles, des collaborations avec les artisans et un soutien aux actions locales.

Villa blanche baignée de soleil, dotée d'un balcon voûté et de fenêtres aux teintes sombres, nichée au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.Villa blanche baignée de soleil, dotée d'un balcon voûté et de fenêtres aux teintes sombres, nichée au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.

Certification « Clef Verte »

Experimental Group s'engage à obtenir progressivement la certification Clef Verte pour tous ses hôtels. Découvrez ci-dessous les établissements certifiés et les initiatives spécifiques mises en œuvre dans chaque destination.

Réception de l'hôtel Experimental Marais avec un bureau en bois, des étagères et plusieurs porte-clés à pompons.

Experimental Marais

En cours de certification (2026) ·

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Experimental Marais

Les initiatives de l'Experimental Marais comprennent :
Des formations consacrées au développement durable et à la RSE
Plus de 90 % d’éclairage LED
Des points de recyclage dans les espaces de restauration, les bureaux et les locaux du personnel, ainsi qu’un partenariat avec le C.R.P.D.
Des produits de salle de bain rechargeables
Un petit-déjeuner à la carte pour réduire le gaspillage alimentaire
Des produits du petit-déjeuner issus de producteurs locaux et biologiques
Des partenariats avec Hôtels Solidaires, Les Joyeux Recycleurs et Papillons de Jour

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Un chemin pavé bordé de portes rustiques en bois menant à un bâtiment blanc aux fenêtres cintrées et aux rideaux flottants.

Menorca Experimental

En cours de certification (2026) ·

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Menorca Experimental

Les initiatives de Menorca Experimental :
Jardinage méditerranéen, conçu pour limiter les besoins en eau.
Fontaines d'eau filtrée dans les espaces réservés au personnel afin de supprimer les bouteilles en plastique.
Informations à la réception sur la location de vélos, les itinéraires cyclables et les transports en commun.
Suppression de l'eau de Javel dans les produits d'entretien.
Utilisation de véhicules électriques pour les déplacements internes.
Borne de recharge électrique gratuite pour les clients.
Production agricole locale, destinée à l'approvisionnement du restaurant.
Partenariat avec l'initiative locale « 0 Plástico Menorca ».
Formation spécialisée du/de la responsable environnemental·e sur le tourisme durable, la protection de l'environnement et la RSE.

Un manoir majestueux, avec des parasols blancs et des chaises longues au bord d'un lac où nagent deux cygnes.

Cowley Manor Experimental

Certifié Green Key en 2026 ·

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Cowley Manor Experimental

Les initiatives de Cowley Manor Experimental :
Les partenaires et fournisseurs sont sélectionnés en fonction de leurs engagements environnementaux et sociaux.

  • Le mobilier et les équipements usagés sont donnés à des associations caritatives.
  • Nous invitons nos clients à nous faire part de leurs idées et suggestions afin d'améliorer nos initiatives en matière d'environnement et d'engagement communautaire.

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  • Un accueil adapté et des mesures d'accessibilité sont proposés aux personnes à mobilité réduite.
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    Montesol Experimental

    Certifié Green Key en 2026 ·

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    Montesol Experimental

    Les initiatives de « Montesol Experimental » comprennent :
    La réutilisation des serviettes afin de contribuer à réduire la consommation d’eau.
    Le tri des déchets et le recyclage du verre, avec des points de tri mis à la disposition de nos clients.
    Des distributeurs rechargeables dans les salles de bains afin de réduire les emballages en plastique à usage unique.
    Des systèmes automatiques permettant de réduire la consommation d’énergie, notamment pour l’éclairage et la climatisation/le chauffage des chambres.
    L’accès à la presse numérique via l’application PressReader, permettant de limiter le recours aux journaux et magazines imprimés.
    Des moyens de découvrir Ibiza de manière plus responsable, avec des informations sur les transports en commun, le vélo et des visites guidées des parcs naturels et de la vieille ville.
    Des produits locaux et/ou biologiques proposés dans nos menus.

    Vue sur les bâtiments vénitiens situés de l'autre côté d'un canal, à travers les fenêtres cintrées d'un intérieur sombre, au coucher du soleil.

    Il Palazzo Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2025 ·

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    Il Palazzo Experimental

    Les initiativesIl Palazzo Experimental :
    Éclairage 100 % LED et à faible consommation
    Partenariats avec des fournisseurs d'énergie verte
    Produits de salle de bain rechargeables
    Aliments locaux, de saison et biologiques avec des options végétariennes et végétaliennes
    Projet futur de potager urbain
    Approche d'économie circulaire pour la réduction des déchets et la gestion des ressources
    Systèmes d'irrigation intelligents pour les espaces verts
    Établissement entièrement non-fumeur

    Un bâtiment blanc doté d'une grande fenêtre cintrée, d'un jardin, de chaises longues jaunes et d'une petite piscine.

    Le Garage Biarritz

    Certifié Clef Verte depuis 2025 ·

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    Le Garage Biarritz

    Les initiatives du Garage Biarritz comprennent :

    Des partenariats avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
    Un système de nettoyage exclusivement à la vapeur
    Des produits d'entretien certifiés Ecocert
    Un établissement entièrement non-fumeur
    La suppression de la vaisselle jetable
    Des dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

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    Bâtiment hôtelier blanc au bord de la piscine, avec des chaises longues, des parasols rouges et la vue sur l'océan en arrière-plan.

    Regina Experimental Biarritz

    Certifié Clef Verte depuis 2024 ·

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    Regina Experimental Biarritz

    Les initiatives du Regina Experimental comprennent :
    Partenariats avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
    Système de nettoyage exclusivement à la vapeur
    Produits d'entretien certifiés Ecocert
    Établissement entièrement non-fumeur
    Suppression de la vaisselle jetable
    Dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

    Portail en métal noir orné de l'inscription « GRANDS BOULEVARDS » devant un bâtiment blanc et un arbre aux feuilles rouges.

    Grands Boulevards Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2018 ·

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grands Boulevards Experimental

    Les initiatives de Grands Boulevards Experimental :
    Un potager sur place qui approvisionne le bar et le restaurant
    Un programme de compostage des déchets organiques
    Un système de nettoyage à l'eau ozonée
    Le développement de produits d'accueil en verre réutilisables
    Des méthodes de jardinage naturel et le recours au compost dans les espaces verts
    Le soutien à l'Association Robert Debré par le biais de dons caritatifs

    Immeuble parisien en pierre beige, avec des balcons en fer forgé noir et des plantes, sous un ciel dégagé.

    Grand Pigalle Experimental

    Certifié Clef Verte depuis 2015 ·

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grand Pigalle Experimental

    Les initiatives du Grand Pigalle Experimental :

    Un système de récupération d'eau destiné à l'irrigation des espaces verts
    Partenariat avec un fournisseur d'énergie verte
    Système d'eau filtrée plate et pétillante visant à réduire les déchets plastiques et les transports
    Système de nettoyage à l'eau ozonée
    Produits d'accueil sans plastique ou en plastique recyclé
    Partenariats avec des associations locales de solidarité et de défense de l'environnement

    DESTINATIONS

    Notre aventure a commencé à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture deExperimental Cocktail Club. Un petit bar situé dans une rue calme du quartier de Montorgueil, qui a permis de faire redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque établissement s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l’hospitalité.

    Découvrir
    Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.