Intérieur de restaurant chaleureux avec des tables et des chaises en bois, un banc à motifs et des plantes vertes luxuriantes.Un restaurant à l'ambiance chaleureuse, avec des tables en bois, des chaises noires, de la verrerie et un banc à motifs près de grandes fenêtres.

Notre engagement

Une hospitalité qui a du sens

Dans le cadre de notre engagement en faveur du développement durable, nous mettons tout en œuvre pour prendre soin de l'environnement qui nous entoure. De la conception à la sélection des matériaux, nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone tout en préservant le confort de nos clients.

« Nous ne sommes que les gardiens éphémères de ce patrimoine, et il est essentiel que nous préservions l'histoire, le patrimoine matériel et la terre que nous considérons comme notre foyer. »

Notre approche s'inscrit dans une perspective à long terme. Plutôt que de mener des actions ponctuelles, nous développons une vision globale qui intègre le développement durable dans tous les aspects de notre activité.

De l'architecture à la gestion quotidienne, chaque décision est guidée par la volonté de réduire notre empreinte écologique tout en préservant le niveau de confort, de design et d'expérience qui caractérise Experimental.

Nous croyons en un progrès significatif, qui valorise les initiatives locales, soutient les écosystèmes régionaux et évolue sans cesse au fil du temps.

Chambre à coucher minimaliste avec un lit blanc, un tapis vert et orange, une suspension dorée et un espace de travail élégant.

Nos engagements

Éducation

La gestion responsable de l'environnement repose sur un engagement en faveur de l'apprentissage. Nos équipes sont formées aux pratiques durables, et nous abordons régulièrement ces thèmes afin de nous assurer que nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir. Nous étendons cette philosophie à nos clients, en les encourageant à adopter un tourisme responsable.

Économiser l'eau et l'énergie

Dans tous nos établissements Experimental, nous nous efforçons sans relâche de réduire la consommation d'énergie et le gaspillage d'eau. Outre les actions de sensibilisation auprès de nos clients, nous installons dans chacun de nos établissements des réducteurs de pression d'eau, des systèmes de suivi de la consommation, un éclairage LED et des détecteurs de mouvement.

Réduction et tri des déchets

Nous nous engageons à réduire les déchets et à optimiser le recyclage. Afin de garantir la simplicité et l'efficacité de ces mesures, nous avons mis en place un système de tri sélectif dans les chambres et les espaces communs, réduit tous les emballages et supprimé les articles jetables, notamment la vaisselle et les produits de beauté.

Veiller au bien-être des clients et de l'équipe

Le bien-être des clients et de notre équipe est une priorité absolue dans tous les établissements Experimental. Afin de garantir un environnement sain, nous utilisons des produits certifiés Ecocert, nos établissements sont non-fumeurs et nous intégrons des produits locaux et de saison dans tous nos menus.

Initiatives communautaires

Notre engagement envers la communauté locale favorise une cohabitation harmonieuse avec nos voisins et nos hôtes. Lorsque nos locaux disposent de jardins, nous veillons à ce qu’ils soient exempts de pesticides. Nous encourageons également les dons de mobilier, les partenariats communautaires et l’amélioration de nos propres bâtiments et des espaces qui les entourent.

Espace piscine en plein air avec des transats à auvent blanc, entouré d'une végétation luxuriante et d'arbres, sous un ciel bleu.
Divers chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposés des objets en céramique et des paniers.Divers chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposés des objets en céramique et des paniers.

Impact local

Chaque adresse « Experimental » est intimement liée au monde qui l'entoure.

Nous privilégions les partenariats locaux et contribuons activement à la vie culturelle et économique de chaque destination. De l'approvisionnement en ingrédients à la collaboration avec les artisans, notre approche met à l'honneur le savoir-faire local et favorise des échanges enrichissants. Cet engagement se traduit par des relations étroites avec les producteurs locaux, une implication dans des initiatives culturelles, des collaborations avec des artisans et un soutien aux actions locales.

Une villa blanche baignée de soleil, avec un balcon voûté et des fenêtres sombres, nichée au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.Une villa blanche baignée de soleil, avec un balcon voûté et des fenêtres sombres, nichée au milieu des arbres et des buissons sous un ciel bleu.

Certification « Green Key »

Experimental Group s'engage à certifier progressivement tous ses hôtels avec le label Green Key. Découvrez ci-dessous les établissements certifiés et les initiatives spécifiques mises en œuvre dans chaque destination.

Réception Hôtel Marais avec un comptoir en bois, des étagères et plusieurs porte-clés ornés de pompons.

Experimental Marais

En cours de certification (2026)

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Experimental Marais

Parmi les initiatives d’Experimental Marais, on peut citer :
Des formations dédiées au développement durable et à la RSE
Un éclairage LED à plus de 90 %
Des points de recyclage dans les restaurants, les bureaux et les espaces réservés au personnel, ainsi qu’un partenariat avec le C.R.P.D.
Des produits d’accueil rechargeables dans les sanitaires
Un petit-déjeuner à la carte pour réduire le gaspillage alimentaire
Des produits pour le petit-déjeuner issus de producteurs locaux et bio
Des partenariats avec les Hôtels Solidaires, Les Joyeux Recycleurs et les Papillons de Jour

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Un chemin pavé bordé de portails rustiques en bois menant à un bâtiment blanc aux fenêtres cintrées et aux rideaux flottant au vent.

Menorca Experimental

En cours de certification (2026)

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Menorca Experimental

Menorca Experimental Parmi Menorca Experimental , on peut citer :
Le jardinage méditerranéen, conçu pour limiter les besoins en eau.
Des fontaines d’eau filtrée dans les espaces réservés au personnel afin d’éliminer les bouteilles en plastique.
Des informations à la réception sur la location de vélos, les itinéraires cyclables et les transports en commun.
L’élimination de l’eau de Javel des produits d’entretien.
L’utilisation de véhicules électriques pour le transport interne.
Une borne de recharge électrique gratuite pour les clients.
Production agricole respectueuse de l’environnement, destinée à l’approvisionnement du restaurant.
Partenariat avec l’initiative locale « 0 Plástico Menorca ».
Formation spécialisée du responsable environnemental sur le tourisme durable, la protection de l’environnement et la RSE.

Un manoir majestueux, avec des parasols blancs et des transats au bord d'un lac où nagent deux cygnes.

Cowley Manor Experimental

Certifié « Green Key » en 2026

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Cowley Manor Experimental

Cowley Manor Experimental comprennent :
Les partenaires et fournisseurs sont sélectionnés en fonction de leurs engagements environnementaux et sociaux
Les meubles et équipements usagés sont donnés à des associations caritatives
Les clients sont invités à faire part de leurs idées et suggestions
Mesures d'accueil et d'accessibilité spécifiques pour les clients à mobilité réduite
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Montesol Experimental

Certifié « Green Key » en 2026

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Montesol Experimental

Montesol Experimental Parmi les initiatives mises en place, on peut citer :
La réutilisation des serviettes pour contribuer à réduire la consommation d'eau.
Le tri des déchets et le recyclage du verre, avec des points de collecte dédiés à la disposition des clients.
Des distributeurs réutilisables dans les salles de bains afin de réduire les emballages en plastique à usage unique.
Des systèmes automatiques d'économie d'énergie, notamment pour l'éclairage des chambres et la régulation de la climatisation et du chauffage.
Accès à la presse numérique via l’application PressReader, réduisant ainsi le recours aux journaux et magazines imprimés.
Des moyens de découvrir Ibiza à faible impact environnemental, avec des informations sur les transports en commun, le vélo et les visites guidées des parcs naturels et de la vieille ville.
Des produits locaux et/ou bio mis à l’honneur dans tous nos menus.

Vue sur des bâtiments vénitiens de l'autre côté d'un canal, à travers les fenêtres cintrées d'un intérieur sombre, au coucher du soleil.

Il Palazzo Experimental

Certifié « Green Key » depuis 2025

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Il Palazzo Experimental

Parmi les initiatives Il Palazzo Experimental, on peut citer :
Éclairage 100 % LED et à faible consommation
Partenariats avec des fournisseurs d’énergie verte
Produits d’accueil rechargeables dans les salles de bains Alimentation locale, de saison et bio, avec des options végétariennes et végétaliennes
Projet de futur potager urbain
Approche d’économie circulaire pour la réduction des déchets et la gestion des ressources
Systèmes d’irrigation intelligents pour les espaces verts
Établissement entièrement non-fumeur

Bâtiment blanc avec une grande fenêtre cintrée, un jardin, des chaises longues jaunes et une petite piscine.

Le Garage Biarritz

Certifié « Green Key » depuis 2025

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Le Garage Biarritz

Parmi les initiatives du Garage Biarritz, on peut citer :
Des partenariats avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
Un système de nettoyage exclusivement à la vapeur
Des produits d'entretien certifiés Ecocert
Un établissement entièrement non-fumeur
La suppression totale de la vaisselle jetable
Des dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

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Hôtel White, près de la piscine, avec des transats, des parasols rouges et la vue sur l'océan en arrière-plan.

Regina Experimental Biarritz

Certifié « Green Key » depuis 2024

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Regina Experimental Biarritz

Parmi les initiatives Regina Experimental , on peut citer :
Des partenariats avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
Un système de nettoyage exclusivement à la vapeur
Des produits d'entretien certifiés Ecocert
Un établissement entièrement non-fumeur
La suppression totale de la vaisselle jetable
Des dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

Portail en fer forgé noir ouvragé portant l'inscription « GRANDS BOULEVARDS », devant un immeuble blanc et un arbre aux feuilles rouges.

Grands Boulevards Experimental

Certifié « Green Key » depuis 2018

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Grands Boulevards Experimental

Parmi les initiatives Grands Boulevards Experimental, on peut citer :
Un potager sur place qui approvisionne le bar et le restaurant
Un programme de compostage des déchets organiques
Un système de nettoyage à l'eau ozonée
La mise en place de flacons en verre rechargeables
L'utilisation de méthodes de jardinage naturelles et de compost dans les espaces verts
Le soutien à l'Association Robert Debré par le biais de dons caritatifs

Immeuble parisien en pierre beige, avec ses balcons en fer forgé noir et ses plantes, sous un ciel dégagé.

Grand Pigalle Experimental

Certifié « Green Key » depuis 2015

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Grand Pigalle Experimental

Parmi les initiatives Grand Pigalle Experimental, on peut citer : un système de récupération d'eau destiné à l'arrosage des espaces verts
; un partenariat avec un fournisseur d'énergie verte
; un système de filtration d'eau plate et gazeuse visant à réduire les déchets plastiques et les transports
; un système de nettoyage à l'eau ozonée
; des produits d'accueil sans plastique ou en plastique recyclé
; ainsi que des partenariats avec des associations locales engagées dans la solidarité et la protection de l'environnement.

LIEUX

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir finalement à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.

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Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.