Intérieur chaleureux du restaurant, avec des tables en bois, des chaises, une banquette aux motifs géométriques et des plantes vertes luxuriantes.Une salle de restaurant accueillante, avec des tables en bois, des chaises noires, des verres et une banquette décorée, le tout agrémenté de grandes fenêtres.

Notre engagement

Une hospitalité responsable

Grâce à notre engagement en faveur du développement durable, nous prenons soin de l'environnement qui nous entoure. De la conception à la sélection des matériaux, nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone tout en préservant le confort de nos clients.

« Nous ne sommes que des gardiens temporaires, et il est essentiel que nous préservions l'histoire, les ressources et la terre que nous appelons notre foyer. »

Notre approche s'inscrit dans une perspective à long terme. Plutôt que de mener des actions ponctuelles, nous développons une vision globale qui intègre le développement durable dans tous les aspects de notre activité.

De l'architecture aux opérations quotidiennes, chaque décision est guidée par la volonté de réduire notre empreinte écologique, tout en préservant le niveau de confort, de design et d'expérience qui caractérise Experimental.

Nous croyons en un progrès authentique, qui valorise les initiatives locales, soutienne les écosystèmes régionaux et évolue sans cesse au fil du temps.

Chambre à coucher minimaliste avec un lit blanc, un tapis vert et orange, une suspension dorée et un élégant coin bureau.

Nos engagements

Formation

La protection de l'environnement découle d'un engagement constant en faveur de la connaissance. Nos équipes sont formées aux pratiques durables et nous actualisons en permanence nos contenus afin d'aller toujours plus loin. Nous étendons cette philosophie à nos clients, en les encourageant à pratiquer un tourisme responsable.

Économies d'eau et d'énergie

Dans tous les établissements Experimental, nous réduisons constamment notre consommation d'énergie et d'eau. Outre les informations communiquées à nos clients, nous installons des réducteurs de pression d'eau, des systèmes de suivi de la consommation, un éclairage LED et des détecteurs de mouvement dans chaque établissement.

Réduction et tri sélectif des déchets

Nous nous engageons à réduire les déchets et à optimiser le recyclage. Afin de garantir simplicité et efficacité, nous avons mis en place le tri sélectif dans les chambres et les espaces communs, réduit tous les emballages et supprimé les articles à usage unique, y compris la vaisselle et les produits d'hygiène personnelle.

Bien-être des clients et de l'équipe

Le bien-être des clients et de l'équipe est une priorité absolue dans tous les établissements Experimental. Afin de garantir un environnement sain, nous utilisons des produits certifiés Ecocert, nos établissements sont non-fumeurs et nous intégrons des produits locaux et de saison dans tous nos menus.

Initiatives en faveur de la communauté

Contribuer à la vie de la communauté locale permet de vivre en harmonie avec nos voisins et nos hôtes. Lorsque nous disposons de jardins, nous veillons à ce qu’ils soient exempts de pesticides. Nous encourageons également les dons de mobilier, les partenariats avec la communauté et la rénovation de nos bâtiments ainsi que des propriétés environnantes.

Espace piscine en plein air avec des transats blancs à baldaquin, entouré d'une végétation luxuriante et d'arbres, sous un ciel bleu.
Plusieurs chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposées des poteries et des paniers.Plusieurs chapeaux de paille sont accrochés à un mur carrelé de vert, au-dessus d'une table en bois sur laquelle sont disposées des poteries et des paniers.

Impact local

Chaque projet « Experimental » est intimement lié au monde qui l'entoure.

Nous accordons la priorité aux partenariats locaux et contribuons activement à la vie culturelle et économique de chaque destination. De l'approvisionnement en ingrédients aux collaborations avec les artisans, notre approche met à l'honneur le savoir-faire local et favorise des échanges authentiques. Cet engagement se traduit par des relations étroites avec les producteurs locaux, une participation à des initiatives culturelles, des collaborations avec les artisans et un soutien aux actions locales.

Une villa blanche baignée de soleil, avec un balcon en arc et des fenêtres aux vitres sombres, nichée parmi les arbres et les buissons sous un ciel bleu.Une villa blanche baignée de soleil, avec un balcon en arc et des fenêtres aux vitres sombres, nichée parmi les arbres et les buissons sous un ciel bleu.

Certification Green Key

Le Groupe Experimental s'engage à faire certifier tous ses Hôtel le label Green Key. Découvrez ci-dessous les établissements certifiés et les initiatives spécifiques mises en œuvre dans chaque destination.

RéceptionHôtel Marais avec un bureau en bois, des étagères et plusieurs porte-clés ornés de pompons.

Experimental Marais

Certification en cours (2026)

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Experimental Marais

Les initiatives de l'Experimental Marais comprennent :
Formation dédiée au développement durable et à la RSE
Éclairage LED à plus de 90 %
Points de tri sélectif dans le restaurant, les bureaux et les espaces réservés au personnel, en partenariat avec le C.R.P.D.
Produits de toilette rechargeables
Petit-déjeuner à la carte pour réduire le gaspillage alimentaire
Produits pour le petit-déjeuner issus de producteurs locaux et bio
Partenariat avec Hotels Solidaires, Les Joyeux Recycleurs et Papillons de Jour

Un sentier pavé, bordé de portails rustiques en bois, qui mène à un bâtiment blanc aux fenêtres cintrées et aux rideaux flottants.

Menorca Experimental

Certification en cours (2026)

Il s'agit de la valeur de texte par défaut

Menorca Experimental

Les initiatives de Menorca Experimental :
Jardinage méditerranéen, conçu pour limiter les besoins en eau.
Fontaines d'eau filtrée dans les espaces réservés au personnel afin d'éliminer les bouteilles en plastique.
Informations à la réception sur la location de vélos, les pistes cyclables et les transports en commun.
Suppression de l'eau de Javel des produits d'entretien.
Utilisation de véhicules électriques pour les déplacements internes.
Borne de recharge électrique gratuite pour les clients.
Production agricole propre, utilisée pour l'approvisionnement du restaurant.
Partenariat avec l'initiative locale « 0 Plástico Menorca ».
Formation spécialisée du/de la responsable environnemental(e) sur le tourisme durable, la protection de l'environnement et la RSE.

Une villa cossue avec des parasols blancs et des transats au bord d'un lac où nagent deux cygnes.

Cowley Manor Experimental

Certificat Green Key en 2026

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Cowley Manor Experimental

Parmi les initiatives de Cowley Manor Experimental :
Les partenaires et les fournisseurs sont sélectionnés en fonction de leur engagement en matière d'environnement et de responsabilité sociale.

  • Le mobilier et le matériel mis au rebut sont donnés à des associations caritatives.
  • Nous invitons nos clients à nous faire part de leurs idées et suggestions afin d'améliorer nos initiatives en faveur de l'environnement et de la communauté.

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  • Un accueil personnalisé et des aménagements d'accessibilité sont garantis pour les visiteurs à mobilité réduite.
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    Montesol Experimental

    Certificat Green Key en 2026

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    Montesol Experimental

    Les initiatives d’ Montesol Experimental comprennent :
    La réutilisation des serviettes pour contribuer à réduire la consommation d’eau.
    Le tri sélectif et le recyclage du verre, avec des points de collecte dédiés mis à la disposition des clients.
    Des distributeurs rechargeables dans les salles de bains pour réduire les emballages en plastique à usage unique.
    Des systèmes automatisés pour réduire la consommation d’énergie, notamment le contrôle de l’éclairage et de la climatisation/du chauffage dans les chambres.
    Accès à la presse numérique via l’application PressReader, afin de réduire le recours aux journaux et magazines papier.
    Des façons plus durables de découvrir Ibiza, avec des informations sur les transports en commun, les vélos et les visites guidées des parcs naturels et du centre historique.
    Des produits locaux et/ou biologiques présents dans nos menus.

    Vue sur les bâtiments vénitiens depuis un canal, à travers les fenêtres en arc d'un intérieur sombre au coucher du soleil.

    Il Palazzo Experimental

    Certificat Green Key à partir de 2025

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Il Palazzo Experimental

    Les initiatives de Il Palazzo Experimental :
    Éclairage 100 % LED à faible consommation
    Partenariat avec des fournisseurs d'énergie verte
    Produits de salle de bain rechargeables
    Cuisine locale, de saison et biologique avec des options végétariennes et végétaliennes
    Projet futur de potager urbain
    Approche d'économie circulaire pour la réduction des déchets et la gestion des ressources
    Systèmes d'irrigation intelligents pour les espaces verts
    Établissement entièrement non-fumeur

    Bâtiment blanc doté d'une grande fenêtre en arc, d'un jardin, de chaises longues jaunes et d'une petite piscine.

    Le Garage Biarritz

    Certificat Green Key à partir de 2025

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    Le Garage Biarritz

    Les initiatives de Le Garage Biarritz comprennent :
    Partenariat avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
    Système de nettoyage exclusivement à la vapeur
    Produits d'entretien certifiés Ecocert
    Établissement entièrement non-fumeur
    Suppression de la vaisselle jetable
    Dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

    Bâtiment hôtelier blanc au bord de la piscine, avec des chaises longues, des parasols rouges et une vue sur l'océan en arrière-plan.

    Regina Experimental Biarritz

    Certificat Green Key à partir de 2024

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Regina Experimental Biarritz

    Les initiatives du Regina Experimental comprennent :
    Partenariat avec des fournisseurs locaux et bio dans la mesure du possible
    Système de nettoyage exclusivement à la vapeur
    Produits d'entretien certifiés Ecocert
    Établissement entièrement non-fumeur
    Suppression de la vaisselle jetable
    Dons à des associations venant en aide aux personnes âgées

    Portail décoratif en métal noir portant l'inscription « GRANDS BOULEVARDS », devant un immeuble blanc et un arbre aux feuilles rouges.

    Grands Boulevards Experimental

    Certifié Green Key depuis 2018

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grands Boulevards Experimental

    Les initiatives du Grands Boulevards Experimental :
    Un potager sur place qui approvisionne le bar et le restaurant
    Un programme de compostage des déchets organiques
    Un système de nettoyage à l'eau ozonée
    Le développement de produits de bain rechargeables en verre
    Des méthodes de jardinage naturel et de compostage dans les espaces verts
    Le soutien à l'Association Robert Debré par le biais de dons caritatifs

    Immeuble parisien en pierre beige, avec des balcons et des balustrades en fer forgé noir, sous un ciel limpide.

    Grand Pigalle Experimental

    Certifié Green Key depuis 2015

    Il s'agit de la valeur de texte par défaut

    Grand Pigalle Experimental

    Les initiatives du Grand Pigalle Experimental :
    Système de récupération d'eau pour l'arrosage des espaces verts
    Partenariat avec un fournisseur d'énergie verte
    Système d'eau filtrée plate et gazeuse visant à réduire les déchets plastiques et le transport
    Système de nettoyage à l'eau ozonisée
    Produits destinés aux clients sans plastique ou en plastique recyclé
    Partenariat avec des associations locales de solidarité et de défense de l'environnement

    LIEUX

    Un voyage qui a commencé à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, marquant le début de la renaissance des cocktails parisiens. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir enfin aux Hôtel. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne anglaise. Chaque lieu s'inspire de l'univers qui l'entoure.

    Découvrez
    Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.