Un aperçu de l'esprit
d'Henrietta Experimental

Galerie

Hôtel chambres

Découvrez les 40 chambres et suites de Henrietta Experimental, notre Hôtel Covent Garden. Chaque chambre rend hommage à l'histoire locale tout en offrant tout le confort moderne.

Hôtel avec un lit blanc, un siège de fenêtre couleur rouille et de grandes baies vitrées ornées de voilages.

Hôtel lumineuse Hôtel avec un lit blanc, des lampes dorées, des rideaux sombres et un balcon donnant sur les immeubles de la ville.

Porte ouverte donnant sur la chambre Hôtel , avec un mur bleu, une lampe dorée et un coin coiffeuse à l'intérieur.

Un bureau avec un téléphone vintage, une lampe, un vase orné de verdure et un mur recouvert d'un miroir dans lequel se reflètent un lit et la décoration.

Restaurant

Découvrez Henri, notre restaurant dirigé par le chef Jackson Boxer, dont la carte propose une réinterprétation ludique des grands classiques des bistrots parisiens, à la manière britannique.

Une table dressée avec des assiettes blanches, des verres à vin, des couverts et une bougie allumée dans un bougeoir doré.

Une main tenant une assiette blanche sur laquelle est disposé un petit amuse-bouche gastronomique garni de caviar, posée sur un plan de travail en marbre.

Une part de gâteau au chocolat coupée à la main à l'aide d'une fourchette, posée à côté d'une quenelle de glace sur une assiette blanche.

Bar

Venez découvrir notre bar, niché au cœur de Henrietta Experimental: l'endroit idéal pour prendre un verre l'après-midi, déguster un cocktail avant d'aller au théâtre ou terminer la soirée par un dernier verre après le dîner.

Cocktail brun servi dans un verre à coupe posé sur un plan de travail en marbre rougeâtre.

Comptoir de bar avec quatre tabourets, des bouteilles en verre, des shakers et des bouteilles d'alcool disposées sur des étagères, le tout baigné d'un éclairage chaleureux.

Verre à cocktail transparent contenant une boisson bien fraîche et agrémenté d'une garniture ronde, posé sur une surface en bois foncé.

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LIEUX

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir finalement à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.