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Une célébration de la cuisine basque à Biarritz
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Un restaurant baigné de couleurs, un repas avec vue sur notre piscine immaculée. À l’intérieur, des échos de plages balayées par le vent où les matériaux naturels se mêlent à des teintes vives. À l’extérieur, un petit air d’été. Un lieu où le petit-déjeuner et le déjeuner sont servis sous un ciel bleu, où le dîner se savoure à la lueur des étoiles et où le brunch du dimanche est un moment propice à la flânerie. Chaque repas est un défilé de produits de saison, de spécialités basques et de fruits de mer frais.
Une cuisine raffinée avec vue, au cœur de Biarritz
Une ode au Pays basque, un clin d’œil à la spontanéité. Un restaurant près de la plage où les plats regorgent de couleurs et de contrastes, servis à partager. Les produits locaux sont à l’honneur : l’Ossau-Iraty, la burrata de Bilbao, le thon rouge de Saint-Jean-de-Luz, la galette basque traditionnelle. En toile de fond, le chant des oiseaux et une brise légère, une symphonie de la nature sous un ciel bleu et un soleil doré. Derrière les portes, sur la terrasse au bord de la piscine, une touche de fantaisie grâce au terrazzo et aux arcades qui rappellent le passé du Garage. Du mobilier Ames et une grande table en bois pour des repas mémorables à dix convives.
Tout au long de l'année, le dimanche est synonyme de brunch, un moment de détente à savourer entre amis, au son d'un concert de jazz. Véritable institution de la Côte basque, c'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner sur le pouce, un déjeuner au bord de la piscine, un dîner ou un dernier verre entre amis.
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Un brunch au son d'un groupe de musique
Un moment de détente autour d'un brunch, un après-midi de musique live tous les dimanches. Pendant les mois d'été, la brise tiède vous invite à profiter d'un brunch servi au bord de la piscine. À l'approche des températures plus fraîches, le brunch se déroule à l'intérieur, offrant une pause chaleureuse pour terminer la semaine. Notre brunch propose une sélection de jus de fruits frais, de plats salés et de douceurs sucrées. Servi au son d'un groupe de musique live tous les dimanches de 12 h à 14 h 30, au prix de 39 € par personne.
La piscine restera réservée aux Hôtel pendant le brunch du dimanche.
ÉVÉNEMENTS PRIVÉS
Votre événement privé au Garage Biarritz
Célébrez un événement, qu'il s'agisse d'un cocktail au bord de la piscine, d'une fête sous le ciel basque, d'un anniversaire ou de toute autre occasion, au cœur de Biarritz. L'équipe du Garage vous proposera un événement inoubliable, un moment qui restera gravé dans votre mémoire, quelle que soit l'ampleur de votre événement. Pour une expérience encore plus exceptionnelle, n'hésitez pas à contacter notre équipe afin d'organiser une privatisation complète : Hôtel, le restaurant et le spa seront alors entièrement à votre disposition.
Découvrez la magie du littoral basque
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Adresse
Le Garage Biarritz,
50 av. de l'Impératrice,
64200 BIARRITZ
Notre restaurant vous accueille tous les jours de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h 30.
La cuisine est ouverte :
de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h 15
Brunch du dimanche : de 12 h à 15 h
+33 (0) 58 698 02 20
