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Notes expérimentales
Un journal consacré aux lieux, à l'
, aux gens et aux moments de calme
Une brasserie et une terrasse exceptionnelles au cœur du Marais : Temple & Chapon
Découvrez notre brasserie d'exception dans le Marais, à Paris. Laissez-vous séduire par une carte audacieuse alliant le chic parisien à l'élégance de l New York .
Où trouver de bons vins à New York
Découvrez les bars à vin new-yorkais d'La Compagnie, de la cave de Centre Street à l'établissement intimiste du quartier de Flatiron, proposant des vins au verre et des assiettes d'inspiration française.
Escapade alpine : découvrez l'Hôtel , un hôtel 4 étoiles de luxe doté d'un spa
Profitez d'un séjour bien-être à Verbier dans notre établissement de luxe 4 étoiles Hôtel. Un refuge alpin chaleureux, un spa de luxe, un jacuzzi et une ambiance festive.
Bien-être en altitude : vos journées de yoga, de Pilates et de spa du mois d'août au Chalet Verbier
En août, venez profiter d'une journée bien-être à Verbier, au Chalet Experimental. Des formules exclusives comprenant du yoga, du Pilates, un bootcamp, des soins et un spa.
Feux d'artifice de Sant Ciriac à Ibiza : une célébration estivale spectaculaire
Revivez le spectaculaire feu d'artifice de Sant Ciriac à Ibiza. Réservez dès maintenant votre vue imprenable depuis le toit-terrasse 5 étoiles pour la fête estivale de l'année prochaine et découvrez un luxe historique.
Découvrez Minorque depuis une chambre avec piscine privée
Évadez-vous dans notre « Hôtel » haut de gamme, doté d'une piscine privée, à Minorque. Réservez une chambre exclusive, dégustez la cuisine locale et détendez-vous dans notre espace bien-être.
Séjours au ski : pourquoi l'été est la meilleure période pour Réserver votre séjour au ski
Réserver Préparez vos vacances au ski à Verbier dès l'été. Réservez une suite avec jacuzzi privé et profitez d'un séjour inoubliable dans les Alpes.
Le meilleur endroit pour admirer le coucher de soleil à Ibiza : vue sur la mer, cocktails et dîner
Découvrez le meilleur restaurant d'Ibiza pour admirer le coucher de soleil sur Experimental Beach. Profitez des meilleurs cocktails au coucher du soleil, de transats haut de gamme et d'un dîner en bord de mer à Las Salinas.
Découvrez « Homo Faber », l'exposition à ne pas manquer à Venise
Séjournez dans une « Hôtel » haut de gamme au cœur de Venise pendant l’exposition « Homo Faber ». Profitez du quartier de Dorsoduro, de magnifiques chambres et d’un jardin secret.
Festival du film de Venise : nos coups de cœur pour l'hébergement, la restauration et les sorties
Vivez pleinement la 83e édition du Festival du cinéma de Venise en 2026. Découvrez un Hôtel haut de gamme Hôtel Venise proposant une cuisine d'exception et une vue imprenable sur les canaux.
Experimental Roma : le nouvel Hôtel très attendu Hôtel Rome ouvrira ses portes en octobre
Découvrez le nouvel Hôtel le plus attendu Hôtel Rome, situé près de la légendaire Via Veneto. Profitez de 82 chambres sur mesure, d'un bar sur le toit et d'une offre d'ouverture exclusive.
Frenchie Biarritz : une brasserie créative en bord de mer
Découvrez le Frenchie Biarritz au Regina Experimental, où le chef Grégory Marchand propose une cuisine de brasserie innovante mettant à l'honneur le terroir local, avec vue sur l'océan Atlantique.


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