Cocktail servi dans un verre coupé, orné d'un petit brin de thym frais, posé sur un fond marron.Cocktail servi dans un verre coupé, orné d'un petit brin de thym frais, posé sur un fond marron.

Bar Regina Experimental Biarritz

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Sous l'Atrium, um bar de cocktails a descobrir

Le hall élégant de Hôtel ses arcades blanches, ses sièges bleus et rouges, ses pots de fleurs, son piano à queue et ses suspensions lumineuses.
Un client élégant dégustant un cocktail dans un salon design situé dans le hall, aménagé avec un mobilier sélectionné par Hôtel Group.
Un client se détend dans un salon moderne et élégant, agrémenté d'un fauteuil à motifs, dans un Hôtel Groupe Experimental.
Gros plan sur une main tenant un cocktail artisanal dans un bar raffiné d'un Hôtel groupe Experimental.

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Les origines de l’Experimental prennent vie sous l’imposante verrière. Un voyage au cœur de l’élégance décadente de la Belle Époque, où les cocktails sont servis avec sophistication et un raffinement intemporel. La carte rassemble les créations emblématiques de l’Experimental ainsi que des réinterprétations des grands classiques, à déguster face à la mer à travers les baies vitrées ou dans l’intimité de l’un des petits salons privés. L’endroit idéal pour commencer — ou terminer — une soirée à Biarritz.

Le rythme de Biarritz, au quotidien

La passion qui anime depuis toujours l'Experimental s'exprime à travers une carte de cocktails conçue pour être dégustée sans précipitation. L'Egarri Naiz associe la clémentine de Corse Brana, le Patxaran Egiazki, le vermouth blanc Del Professore et le jasmin, tandis que le Citrus Time marie avec équilibre le gin Acrobate, un sirop de pamplemousse, le poivre de Timut, le thym et le yuzu.

Pour accompagner le tout, une carte de petits plats à partager. Installez-vous confortablement et découvrez les célèbres scones au bacon du Frenchie, ou encore les gougères à la Tomme de brebis, les croquettes de jambon, le ceviche de poisson, les club-sandwichs et les planches de charcuterie inspirées des saveurs du Pays basque.

Un verre à cocktail contenant une boisson rouge posé sur des montagnes russes bleues, au sommet d'un piano noir à l'intérieur rouge.
Vue aérienne du hall d'entrée élégant et raffiné de Hôtel Roma, à Rome.Détail architectural mettant en valeur les arcs et les colonnes en raphia, Hôtel Roma, Rome.

ÉVÉNEMENTS PRIVÉSForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Vos événements privés au bar du Regina Biarritz

Une célébration inspirée par l'élégance de la Belle Époque. Au sein de Hôtel, chaque événement se déroule dans un cadre véritablement exceptionnel. Des anniversaires aux mariages, en passant par les occasions marquantes et les cocktails d'entreprise, notre hall peut être réservé en exclusivité, offrant un vaste espace pour accueillir vos invités et profiter de la splendeur du hall ainsi que de la vue sur l'océan qui s'offre à vous depuis les fenêtres.

Une femme assise dans le hall de l'Experimental Roma, à Rome, tenant un verre à la main.
Une femme vêtue d'une tenue jaune, marchant pieds nus sur une plage de sable, tenant ses sandales et un sac blanc.Une femme marchant pieds nus sur une plage de sable près de vagues douces, tenant ses sandales et un sac blanc, avec des falaises rocheuses en arrière-plan.

Offrez un moment unique

Partagez l'expérience « Experimental » au Regina Experimental choisissez entre une nuit dans l'une de nos chambres pleines de charme, un soin au spa ou un dîner romantique au restaurant. L'offre idéale vous attend.

Vue du hall de Hôtel Roma, à Rome, avec ses colonnes en raphia et son design contemporain.Une femme posant à côté d'une colonne en raphia dans le hall spectaculaire de Hôtel Roma, à Rome.

Accès et contactForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Contactez-nous

Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

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Adresse

Regina Experimental
52, avenue de l'Impératrice
64200 BIARRITZ - France

Ouvert tous les jours de 10 h à minuit.

+33 (0)5 59 41 33 00

Comment s'y rendre

IMPLANTATIONS

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, le point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, de nouvelles villes, de nouveaux restaurants et, enfin, de nouveaux hôtels. Aujourd’hui, l’Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.

Découvrir
Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.

L'Regina Experimental e de Biarritz va faire une pause.

L'Regina Experimental -Biarritz est temporairement fermé pour des travaux de rénovation visant à préserver son caractère unique.

Réouverture prévue pour l'été 2027.

Le même esprit, le même lieu, juste une petite pause pour prendre soin de notre façade emblématique.

En attendant, venez nous retrouver juste en face, au « Le Garage », notre deuxième adresse à Biarritz.

Ou découvrez l'univers Experimental à Paris, Londres, Minorque, Rome, dans les Cotswolds, à Ibiza, à Venise, à Verbier et à Val d'Isère.