Bienvenue à La Compagnie St, un bar à vin situé au cœur du centre-ville de Manhattan
Un petit coin de Paris au cœur de New York. Un espace aux teintes profondes et chaleureuses, niché sur Centre Street, entre Nolita, Soho et Little Italy. En franchissant les portes vitrées, on découvre l’univers créé par Dorothée Meilichzon : un long comptoir contrebalancé par des coins accueillants, conçus pour des conversations tranquilles. Velours sombres, motifs raffinés et bois naturels évoquent l’esprit de la demeure parisienne de l’ La Compagnie Wine Bar. La carte rassemble plus de 1 000 références de vins du monde entier. Si les vins français occupent une place centrale, on y trouve également des bouteilles moins connues provenant du Liban, d’Israël, de Grèce, de Hongrie ou du Brésil. En cuisine, les plats de la chef Alexia Duchêne se caractérisent par une élégance décontractée et sont conçus pour être partagés. Un havre de paix à découvrir sans précipitation, où les dégustations de vin et les masterclasses invitent à plonger dans l’univers de nos sommeliers et où chaque soirée se prolonge naturellement autour d’une bouteille.

Plongez dans l'univers du vin grâce à une expérience consacrée à la découverte des régions, des histoires et des profils œnologiques. Le Wine Bootcamp est une séance d’une heure animée par un sommelier, conçue comme un voyage à travers le vin et la gastronomie, sous la houlette de Vitalii Dascaliuc, Aaron Blankfield ou Maij Aladesuyi — quelques-uns des sommeliers qui font vivre l’univers La Compagnie. Si les séances sont complètes, nous vous recommandons de vous inscrire sur la liste d’attente.


ALEXIA DUCHÊNE X EXPERIMENTAL
Au La Compagnie , situé sur la rue Centre, la chef Alexia Duchêne met à l'honneur son héritage culinaire français à travers une carte conçue pour être partagée et savourée en bonne compagnie. Mettant en valeur des ingrédients frais à travers des plats simples mais raffinés, elle propose une cuisine d'inspiration française, accessible et décontractée, en parfaite harmonie avec la sélection de vins du bar. Le cadre idéal pour déguster de bons plats, de bons vins et profiter d'une conversation agréable.


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Alexia Duchêne rejoint l'Experimental à New York

Alexia Duchêne rejoint l'Experimental à New York
La chef Alexia Duchêne rejoint l’ Experimental Cocktail Club , ainsi que l’ La Compagnie , Centre Street et Flatiron, en tant que chef consultante, apportant avec elle une vaste expérience culinaire ancrée dans la tradition française et la créativité. Sa carte saisonnière met en valeur les ingrédients français à travers des plats simples mais sophistiqués, conçus pour accompagner la sélection de vins et de cocktails proposés par les bars. Lancées le dimanche 8 novembre dans les établissements new-yorkais d’Experimental*, ses cartes apportent un nouvel éclairage à l’offre gastronomique du groupe, en invitant les clients à se réunir autour d’une table pour déguster une cuisine d’inspiration française, des vins et des cocktails.


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Venez pour le design, restez pour le vin
En franchissant les portes vitrées, on découvre l’espace conçu par Dorothée Meilichzon : un long comptoir contrebalancé par des coins accueillants où les conversations tranquilles s’éternisent entre bouteilles de vin et plats à partager. Les velours sombres et les bois naturels évoquent l’esprit parisien du Wine Bar de l’ La Compagnie , tandis que la brique apparente et les touches métalliques font référence à l’énergie new-yorkaise. La lumière naturelle envahit l’espace tout au long de l’après-midi, dessinant de douces ombres à mesure que la journée s’achève.



ÉVÉNEMENTS PRIVÉS «
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Votre événement privé àLa Compagnie
La Compagnie Street
Derrière les portes de La Compagnie le cadre idéal pour votre prochain événement au cœur de New York. Qu'il s'agisse d'un lancement de produit, d'une réunion, d'un atelier ou simplement d'une célébration spéciale, tout prend une autre dimension dans ce bar à vin intimiste niché au cœur de Manhattan.
L'espace peut accueillir jusqu'à 65 personnes en exclusivité ; il est également possible de réserver des tables pour des groupes allant jusqu'à 15 personnes. N'hésitez pas à nous contacter pour découvrir toutes les possibilités. Notre équipe s'occupera de chaque détail pour que les verres restent pleins et que la soirée se termine en laissant de beaux souvenirs.



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Adresse
LA COMPAGNIE STREET
249 Centre Street New York 10013
Ouvert du lundi au mercredi de 17 h à minuit
Du jeudi au vendredi de 17 h à 1 h
Le samedi de 15 h à 1 h
Le dimanche de 15 h à 22 h
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Experimental Marais
Paris, France
Grands Boulevards Experimental
Paris, France
Grand Pigalle Experimental
Paris, France

Experimental Roma
Rome, Italie
Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Cowley Manor Experimental
Les Cotswolds, RU
Il Palazzo Experimental
Venise, Italie
Menorca Experimental
Minorque, Espagne

Porto expérimental
Porto, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Paris, France
Menorca Experimental Restaurant
Minorque, Espagne
Experimental Cocktail Club Paris
Paris, France
Prescription Cocktail Club
Paris, France

La maison hantée de la rue Russell
Londres, RU
Experimental Cocktail Club Chinatown
Londres, RU
Experimental Cocktail Club New York
New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venice
Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Minorque, Espagne
Rooftop de Montesol Experimental
Ibiza, Espagne
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Les Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Verbier
Verbier, Suisse
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Bar de la piscine du Cowley Manor
Les Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Rome, Italie

Experimental Cocktail Club
Rome, Italie
Spa by Experimental Marais
Paris, France
Spa by Menorca Experimental
Minorque, Espagne
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Spa de Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Biarritz, France
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Porto, Portugal
Experimental Marais
Hôtel / Paris, France
Grands Boulevards Experimental
Hôtel / Paris, France
Experimental Chalet Val d'Isère
Hôtel / Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Hôtel / Verbier, Suisse

Porto expérimental
Hôtel / Porto, Portugal

Comporta expérimentale
Hôtel / Comporta, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Restaurant / Paris, France
Frenchie Biarritz
Restaurant / Biarritz, France

Restaurant du Garage
Restaurant / Biarritz, France
Menorca Experimental Restaurant
Restaurant / Minorque, Espagne
Restaurant Cowley Manor
Restaurant / Cotswolds, RU
L'Aigle d'Or
Restaurant / Val d’Isère, France

Restaurant Ludovisi e Cadore
Restaurant / Rome, Italie
Elemento Atlantico
Restaurant / Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
La Compagnie Bar / Paris, France
La Compagnie Neal's Yard
La Compagnie Bar / Londres, RU
La Compagnie Centre St
La Compagnie Bar / New York, États-Unis
La Compagnie Flatiron
La Compagnie Bar / New York, États-Unis
American Bar
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shed
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shell
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Experimental Cocktail Club Paris
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Prescription Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Miracle
Experimental Cocktail Club / Londres, RU

La maison hantée de la rue Russell
Experimental Cocktail Club / Londres, RU
Experimental Cocktail Club Chinatown
Experimental Cocktail Club / Londres, RU
Experimental Cocktail Club New York
Experimental Cocktail Club / New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venice
Experimental Cocktail Club / Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Experimental Cocktail Club / Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Experimental Cocktail Club / Minorque, Espagne
Rooftop de Montesol Experimental
Experimental Cocktail Club / Ibiza, Espagne
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Verbier
Experimental Cocktail Club / Verbier, Suisse
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Bar de la piscine du Cowley Manor
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, RU
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Experimental Cocktail Club / Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Experimental Cocktail Club / Roma, Italie

Experimental Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Roma, Italie
Experimental Beach Ibiza
Beach Club / Ibiza, Espagne
Spa by Regina Experimental
Bien-être / Biarritz, France
Spa by Menorca Experimental
Bien-être / Minorque, Espagne
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Bien-être / Verbier, Suisse
Spa de Experimental Chalet Val d'Isère
Bien-être / Val d’Isère, France
Boutique expérimentale du Marais
Boutique / Paris, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Boutique / Biarritz, France
Boutique Menorca Experimental
Boutique / Minorque, Espagne
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Boutique / Ibiza, Espagne
Boutique Experimental Beach Ibiza
Boutique / Ibiza, Espagne
Boutique Cowley Manor Experimental
Boutique / Cotswolds, RU
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Boutique / Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
La Compagnie Bar à vin / Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Experimental Cocktail Club / Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Restaurant / Porto, Portugal


DÉCOUVREZ LES BARS À VIN LA COMPAGNIE LE MONDE
De Paris à Londres en passant par New York, La Compagnie Bar vous invite à découvrir ses autres établissements, chacun doté d'une ambiance qui lui est propre, mais tous unis par la même passion pour la découverte des vins et les soirées conviviales. Découvrez votre nouveau bar à vins préféré.
IMPLANTATIONS
Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, le point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, de nouvelles villes, de nouveaux restaurants et, enfin, de nouveaux hôtels. Aujourd’hui, l’Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.




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