Intérieur du restaurant avec des panneaux muraux à carreaux, des rideaux rouges, des sièges de styles variés et des verres à vin sur les tables.Intérieur élégant du restaurant, avec des murs à motifs, de grandes fenêtres donnant sur la végétation extérieure et un comptoir en marbre orné de verres à vin vides.

L'Aigle d'Or, un lieu de rencontre

L’Aigle d’Or, un restaurant situé au cœur de Val d’Isère

Intérieur du restaurant avec des cabines à motifs, des tables en marbre, des chaises en bois et un comptoir incurvé avec des tabourets.
Une femme aux cheveux noirs en train de boire du vin blanc à la table d'un restaurant, avec un plat devant elle.
Filet de poisson grillé accompagné de légumes et de quartiers d'agrumes, présenté dans une assiette blanche décorative.
Intérieur chaleureux du restaurant, avec ses murs blancs incurvés, ses sièges de banquet bleus et rouges et ses tables bien dressées.

x / y

Une grande brasserie, un refuge chaleureux contre le froid de l'hiver. La cheminée resplendit de braises incandescentes, illuminant les murs revêtus de bois et de tissus texturés. En hommage à la nature, la designer Dorothée Meilichzon a intégré des lampes en forme de champignons dissimulées parmi des motifs inspirés de l'univers du ski. Des tons de bleu foncé, de rouge et de jaune pâle contrastent avec les métaux froids et le marbre blanc comme neige.

Une table pour toutes les occasions à L’Aigle d’Or

Des petits-déjeuners aux longues soirées passées à dîner en évoquant les aventures de la journée, L’Aigle d’Or accueille ses clients au petit-déjeuner et au dîner. Le matin, une sélection équilibrée permet de bien commencer la journée, entre granola préparé sur place, smoothies et œufs cuits à la perfection. Le soir, l’ambiance est à la convivialité, avec des plats tels que les crozets de Savoie, la tartiflette et les fruits de mer qui rendent hommage à la tradition alpine et aux classiques des brasseries françaises, dans des formules conçues pour être partagées.

L’Aigle d’Or est l’endroit idéal pour se retrouver et savourer un repas au son du doux murmure des plus belles histoires d’hiver, tandis que l’équipe arpente avec élégance la salle pour offrir un service harmonieux et irréprochable. Des assiettes généreuses de spécialités françaises, des verres de vin aux reflets grenat et l’éclat du champagne. Le tout nouveau restaurant de Val d’Isère, un lieu où l’on revient sans cesse.

Salle de restaurant avec des tables en bois, un banc à motifs, des chaises, des suspensions et des lampes en forme de globe sous une arche incurvée en bois.
Femme aux cheveux foncés tenant un verre de vin blanc et un couteau, assise à une table à manger sur laquelle se trouvent des plats.Femme aux cheveux foncés tenant un verre de vin blanc et un couteau, assise à une table à manger sur laquelle se trouvent des plats.

Événements privésForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Venez vivre un moment unique dans les Alpes françaises

Un événement à célébrer, une réunion à organiser, un mariage d’hiver inoubliable. À l’Experimental Chalet Val d’Isère, les possibilités sont infinies, et l’équipe de L’Aigle d’Or se tient à votre disposition pour veiller à ce que chaque événement se déroule à la perfection, du début à la fin. Dans une ambiance chaleureuse, avec des baies vitrées donnant sur les paysages enneigés, les invités peuvent profiter de menus sur mesure et de cocktails spéciaux, pour vivre des moments véritablement inoubliables dans les Alpes françaises.

Des personnes en train de dîner à la table d'un restaurant, avec des assiettes, des verres et une bougie allumée, en noir et blanc.
Table ronde en marbre avec deux verres à vin vides, deux verres ambrés et des couverts enveloppés dans des serviettes.Table ronde en marbre aux bords quadrillés dorés et blancs, sur laquelle sont posés deux verres à vin, deux verres à eau marron et des couverts enveloppés dans des serviettes blanches, dans un coin de restaurant baigné de soleil, aux murs à motifs et doté d’un banc rembourré.

ConceptionForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

L'esprit de la forêt

Dès que l’on franchit les portes de L’Aigle d’Or, l’esprit de la forêt prend vie. Troncs, branches et objets en bois constituent le cœur de la décoration. Des textures marquantes s’harmonisent avec des matériaux naturels. Des tissus aux teintes douces, des revêtements à carreaux et des miroirs font entrer l’extérieur à l’intérieur. Des canapés à motifs, des chaises sculptées dans le bois et un bar central en marbre blanc neige recouvert de cuir tressé créent un véritable voyage visuel, imaginé par Dorothée Meilichzon.

Femme souriante vêtue d'une chemise noire et d'un pantalon, adossée à un mur blanc texturé orné d'un panneau en bois.
Un salon tamisé, avec des canapés en velours bleu pétrole, des suspensions modernes et des œuvres d'art abstraites accrochées au mur, créant une ambiance chaleureuse.Salon moderne avec des canapés moelleux vert foncé, des tables basses carrées, des suspensions et des œuvres d'art abstraites accrochées aux murs.

Experimental Cocktail Club Val d'IsèreForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Notre bar à cocktails, un havre de paix accueillant pour tous

Un hommage à Paris, un hommage aux montagnes enneigées. Niché au cœur de l’Experimental Chalet de Val d’Isère, découvrez la version alpine de Experimental Cocktail Club. En journée, un en-cas rapide entre deux descentes sur les pistes, à déguster idéalement au soleil sur la terrasse. En fin d’après-midi et jusqu’au cœur de la nuit, il se transforme en un refuge discret pour des cocktails intimistes, des coupes de champagne et des plats à partager. Une carte qui revisite les classiques de l’Experimental et propose des créations inspirées de la montagne, au son des DJ. Ici, l’après-ski prend une dimension plus sophistiquée, entre canapés en velours, moquettes moelleuses, bois laqué, métaux froids et éclairage tamisé.

Préparez un cocktail au comptoir de bar en bois, avec des verres et un mur en bois texturé, dans une ambiance tamisée.
Assiette de churros saupoudrés de sucre, présentés sur des branches de pin, accompagnés de crème fouettée et d'une sauce, le tout servi sur une planche en bois.Assiette de churros saupoudrés de sucre et décorés de petites branches de pin, accompagnés d'une tasse blanche de crème fouettée et d'un petit pichet de sauce au chocolat, le tout présenté sur une planche en bois.

Bons d'achat « Oferta » à L'Aigle d'Or

Offrez l'expérience de L'Aigle d'Or. Un repas partagé, un moment inoubliable. Le prétexte idéal pour faire une surprise à quelqu'un qui vous est cher. Un dîner romantique pour fêter un événement, un repas pour marquer un moment important ou tout simplement l'occasion rêvée de déboucher une bouteille de champagne. Découvrez-en plus sur nos chèques-cadeaux.

Contactez-nous

Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

Contactez-nous

Adresse

101 rue de la Poste,
73150 Val-d'Isère

Ouvert tous les jours de 7 h à 10 h 30
, puis de 18 h 30 à 00 h 30.

La cuisine est ouverte aux horaires suivants :
PETIT-DÉJEUNER
7 h – 10 h 30
DÎNER
18 h 30 – 23 h

+33 4 86 86 11 02

Comment s'y rendre

IMPLANTATIONS

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, le point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, de nouvelles villes, de nouveaux restaurants et, enfin, de nouveaux hôtels. Aujourd’hui, l’Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.

Découvrir
Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.