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Une célébration de la gastronomie basque à Biarritz
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Un restaurant animé et haut en couleur, où les repas sont servis au bord de la piscine. À l’intérieur, on retrouve l’ambiance des plages balayées par le vent, où les matériaux naturels se marient à des teintes lumineuses. À l’extérieur, un décor qui évoque l’esprit de l’été. Un lieu où le petit-déjeuner et le déjeuner s’éternisent sous un ciel bleu, où l’on savoure le dîner à la lueur des étoiles et où le brunch du dimanche invite à prendre son temps. Chaque repas met à l’honneur les produits de saison, les spécialités basques ainsi que les poissons et fruits de mer frais.
Restaurant d'auteur avec vue, au cœur de Biarritz
Une célébration du Pays basque dans une ambiance décontractée et spontanée. Un restaurant au bord de la plage où les plats regorgent de couleurs et de contrastes, conçus pour être partagés à table. Les ingrédients locaux sont au cœur de l’expérience : l’Ossau-Iraty, la burrata de Bilbao, le thon rouge de Saint-Jean-de-Luz et la traditionnelle galette basque. En arrière-plan, le chant des oiseaux et la douce brise créent une atmosphère paisible sous le ciel bleu et la lumière dorée du soleil. À l’intérieur comme sur la terrasse au bord de la piscine, le terrazzo et les arcades évoquent subtilement le passé du Garage. Le mobilier Ames et la grande table en bois offrent le cadre idéal pour des repas exceptionnels entre amis ou en famille.
Tout au long de l'année, les dimanches prennent un rythme qui leur est propre avec l'arrivée du brunch : un moment à savourer sans se presser, tandis que les plats sont servis au son du jazz en direct. Véritable icône de la côte basque, c'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner décontracté, un déjeuner au bord de la piscine, un dîner ou un dernier verre entre amis.
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Brunch au son d'un concert
Un moment de détente autour d’un brunch, accompagné de musique live tous les dimanches. Pendant les mois d’été, la brise chaude donne le ton à un brunch servi au bord de la piscine. À l’arrivée des températures plus fraîches, le brunch se déroule à l’intérieur, dans une ambiance chaleureuse pour terminer la semaine en beauté. Notre brunch comprend une sélection de jus de fruits frais, de plats salés et de mets sucrés. Servi tous les dimanches, de 12 h à 14 h 30, au son d'un groupe jouant en direct, au prix de 39 € par personne.
Pendant le Sunday Brunch, la piscine est réservée exclusivement aux clients de Hôtel.
Événements privés
Votre événement privé au Garage Biarritz
Venez célébrer autour d'un cocktail au bord de la piscine, lors d'une fête à ciel ouvert au Pays basque, pour un anniversaire ou toute autre occasion spéciale, au cœur de Biarritz. L'équipe du Garage se charge d'organiser un événement inoubliable, pensé dans les moindres détails, quelle que soit l'ampleur de la célébration. Pour une expérience véritablement exclusive, renseignez-vous auprès de notre équipe sur la possibilité de privatiser entièrement l'espace : Hôtel, le restaurant et le spa seront alors entièrement réservés pour vous.
Offrez la magie de la côte basque
Offrez des moments inoubliables grâce à un séjour à Biarritz, des bons d'achat pour le restaurant et des expériences conçues pour tous les goûts.
Adresse
Le Garage Biarritz,
50 Avenue de l'Impératrice
64200 BIARRITZ
Notre restaurant vous accueille tous les jours de 12 h 00 à 15 h 00
et de 19 h 00 à 23 h 30.
Horaires d'ouverture de la cuisine :
Déjeuner: de 12 h 00 à 14 h 00
Dîner : de 19 h 30 à 22 h 15
Brunch du dimanche :
De12 h à 15 h
+33 (0) 58 698 02 20
