Café en plein air sur le toit, avec des auvents rouges, de la verdure et des clients assis autour des tables sous le soleil.

Un bar avec une terrasse ornée de stores rouges, de plantes vertes et de clients qui discutent sur une terrasse avec, en arrière-plan, un mur en pierre.

The Shed, un bar sur les toits au cœur de Paris

Des tables en plein air avec des chaises en métal noir, des tables en pierre, des coussins rouges, des plantes et du bois de chauffage empilé contre le mur en treillis.

Un cocktail avec de la mousse et un mélangeur en bois, à côté de petits pains et de roulés à la viande, posés sur une table en pierre.

Bar en plein air où deux personnes discutent et où un DJ passe de la musique, entouré de plantes et de tentes rouges.

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Situé au dernier étage du Grands Boulevards Experimental, le bar à cocktails sur le toit The Shed est un havre de paix caché au cœur de Paris, niché au sein de notre Hôtel. Un cadre paisible sous les étoiles, loin de l'agitation de la ville, offrant une vue panoramique sur Paris. L'endroit idéal pour trinquer à la tombée de la nuit, se détendre et contempler la ville vue d'en haut.

Deux cocktails et deux plats servis sur une table en marbre, près de la végétation du jardin, avec une chaise noire.

Une table en plein air avec deux cocktails et des assiettes de pâtisseries, entourée de verdure et de chaises en métal.

Menu « The Shed »

Les cocktails servis sur le toit du Shed racontent l’histoire de Paris. Une entrée en matière en douceur avec le Tony Tonic sans alcool, suivie de chapitres plus intenses à travers les classiques de la carte « Experimental », comme le Pondicherry Mule — un cocktail qui rend hommage aux débuts de l’ECC. Pour accompagner le tout, des petits plats à partager tout en admirant la vue panoramique sur la ville.

Des gens debout, passant commande à la fenêtre d'un petit café, sous un auvent rouge, baignés par la lumière du soleil.

ÉVÉNEMENTS PRIVÉS Forme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Découvrez

Votre cocktail privé aux
Grands Boulevards Experimental

Un moment pour trinquer à une occasion spéciale, niché au cœur de Paris, loin de l’agitation des rues de la ville. Une occasion de passer derrière le comptoir et de créer vos propres cocktails, tout en découvrant l’art de la mixologie lors d’un atelier. Une rencontre privée entre amis, en famille ou entre collègues au The Shed, où notre équipe vous accueille à bras ouverts avec des cocktails d’exception.

Réserver événement

Des personnes assises en train de discuter sur la terrasse ensoleillée d'un café en plein air, agrémentée de plantes et d'un auvent rouge.

Bar vintage à l'éclairage tamisé, avec un comptoir incurvé, des tabourets, des panneaux muraux à motifs et un lustre.

Comptoir de bar faiblement éclairé, avec des bouteilles, des herbes aromatiques et des ingrédients sous un lustre moderne.

DÉCOUVREZ L'EXPÉRIMENTAL À PARIS

Une aventure culinaire, le dynamisme des restaurants parisiens. Un hommage à la cuisine française classique, une touche de gastronomie contemporaine. Toujours quelque chose de nouveau à goûter, quelque chose de différent à découvrir. À deux pas des Grands Boulevards Experimental Experimental Cocktail Club un joyau caché. Les passionnés de vin à la recherche de bouteilles rares issues de petits producteurs trouveront leur bonheur à La Compagnie. Et enfin, le Prescription Cocktail Club, une icône de la Rive Gauche, un voyage cosmique à travers des cocktails cachés derrière une porte discrète.

Découvrez nos autres sites

Un plat de pâtes en sauce, un sandwich posé sur une planche à découper, un verre de vin rouge et des moulins à poivre sur la table en bois.

Une assiette de pâtes, avec une fourchette et un couteau, posée sur une table en bois, à côté d'un verre de vin rouge, d'une miche de pain, d'un moulin à poivre et de personnes floues en arrière-plan.

Offrez à quelqu'un un moment privilégié

Découvrez l'essence même de l'élégance parisienne à Hôtel Grands Boulevards Experimental partagez cette magie avec vos proches. Grâce à nos bons-cadeaux exclusifs, venez déguster un verre au bar sur le toit, où les cocktails artisanaux et la vue imprenable vous offriront une expérience inoubliable.

Offrez un bon d'achat

Terrasse de café en plein air avec des auvents orange, des plantes vertes et des clients assis à des tables près d'un mur en pierre.

Contact et accès

Contactez-nous

Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse
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Contactez-nous

Adresse

Grands Boulevards Experimental 
17, boulevard Poissonnière, 
75002 Paris, France

O The Shed est ouvert tous les jours, de 17 h à 23 h.
La cuisine est ouverte de 17 h à 22 h 30.
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+33 (0)1 85 73 33 32

Comment s'y rendre

IMPLANTATIONS

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, le point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, de nouvelles villes, de nouveaux restaurants et, enfin, de nouveaux hôtels. Aujourd’hui, l’Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.