Cafétéria en plein air sur le toit-terrasse, avec des auvents rouges, de la verdure et des gens assis autour de tables, baignés par la lumière du soleil.

Bar avec terrasse, auvents rouges, plantes vertes et clients discutant sur un toit-terrasse, avec en arrière-plan un mur en pierre.

The Shed, un bar sur les toits au cœur de Paris

Terrasse avec des chaises en métal noir, des tables en pierre, des coussins rouges, des plantes et du bois de chauffage empilé contre le mur en treillis.

Un cocktail avec de la mousse et un mélangeur en bois, à côté de pain et de petits rouleaux de viande, posés sur une table en pierre.

Bar en plein air où deux personnes discutent et où un DJ passe de la musique, entouré de plantes et de tentes rouges.

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Situé au dernier étage du Grands Boulevards Experimental, le bar à cocktails sur le toit The Shed est une oasis cachée au cœur de Paris, nichée au sein de notre Hôtel . Un havre de paix sous les étoiles qui offre un refuge élégant loin de l'agitation de la ville et une vue panoramique sur Paris. Un moment pour trinquer à la nuit : The Shed est l'endroit idéal pour se détendre et s'imprégner de la beauté de la ville depuis les hauteurs.

Deux cocktails et deux plats servis sur une table en marbre, près de la végétation du jardin, avec une chaise noire.

Table en extérieur avec deux cocktails et des assiettes de viennoiseries, entourée de verdure et de chaises en métal.

Menu de The Shed

Les cocktails servis sur le toit-terrasse du Shed racontent l’histoire de Paris. Une introduction en douceur avec un Tony Tonic sans alcool, puis un chapitre marquant à travers les grands classiques de l’Experimental Cocktail Club, comme le Pondicherry Mule, un cocktail qui rend hommage aux débuts de Experimental Cocktail Club. Accompagnés d’amuse-bouches, à partager tout en profitant de la vue panoramique sur la ville.

Des gens debout, en train de passer commande à la fenêtre d'un petit café, sous un auvent rouge, en plein soleil.

ÉVÉNEMENTS PRIVÉS

Découvrez

Votre soirée cocktail privée aux
Grands Boulevards Experimental

Un moment pour trinquer à quelque chose de spécial, au cœur de Paris, au-dessus des rues animées en contrebas. L’occasion de vous mettre derrière le comptoir et de concocter vos propres boissons, tout en vous imprégnant du savoir-faire en matière de création de cocktails lors d’un cours magistral. Une réunion privée entre amis, en famille ou entre collègues à The Shed, où notre équipe vous accueillera à bras ouverts avec d’excellents cocktails.

Réserver événement

Des gens assis en train de discuter sur la terrasse ensoleillée d'un café en plein air, agrémentée de plantes et d'un auvent rouge.

Bar vintage à l'éclairage tamisé, avec un comptoir incurvé, des tabourets, des panneaux muraux à motifs et un lustre.

Comptoir de bar tamisé, avec des bouteilles, des herbes aromatiques et des ingrédients, sous un lustre moderne.

DÉCOUVREZ L'EXPÉRIMENTAL À PARIS

Une aventure culinaire, le dynamisme des restaurants parisiens. Un clin d’œil à la cuisine française classique, une touche de gastronomie contemporaine. Toujours quelque chose de nouveau à goûter, quelque chose de différent à découvrir. À deux pas des Grands Boulevards Experimental Experimental Cocktail Club un joyau caché. Les amateurs de vin à la recherche de bouteilles rares provenant de petits producteurs se rendent à La Compagnie. Et enfin, le Prescription Cocktail Club, une icône de la Rive Gauche, un voyage cosmique à travers des cocktails cachés derrière une porte discrète.

Découvrez nos autres sites

Assiette de pâtes en sauce, sandwich posé sur une planche à découper, verre de vin rouge et moulins à poivre sur une table en bois.

Assiette de pâtes accompagnée d'une fourchette et d'un couteau, posée sur une table en bois, à côté d'un verre de vin rouge, d'une miche de pain, d'un moulin à poivre et de personnes floues à l'arrière-plan.

Offrez à quelqu'un un moment privilégié

Découvrez l'essence même de l'élégance parisienne à Hôtel Grands Boulevards Experimental partagez cette magie avec vos proches. Grâce à nos chèques-cadeaux exclusifs, venez prendre un verre au bar sur le toit, où les cocktails artisanaux et la vue imprenable vous offriront une expérience inoubliable.

Offrez un bon d'achat

Terrasse de café en plein air avec des auvents orange, des plantes vertes et des clients assis à des tables près d'un mur en pierre.

Accès et contact

Contactez-nous

Pour toute question ou demande,
n'hésitez pas à nous contacter.

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Adresse

Grands Boulevards Experimental 
17, boulevard Poissonnière, 
75002 Paris, France

Le Shed est ouvert tous les jours de 17 h à 23 h.
La cuisine est ouverte de 17 h à 22 h 30.

+33 (0)1 85 73 33 32

Comment s'y rendre

IMPLANTATIONS

Un parcours qui a débuté à Paris, durant l'été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance de l’art du cocktail à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, allant de nouvelles villes à des restaurants, puis enfin à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque lieu s’inspire du monde qui l’entoure.