La Compagnie St, un bar à vin situé au cœur du centre-ville de Manhattan
Un petit coin de Paris au cœur de New York. Un véritable joyau aux couleurs intenses, niché sur Centre Street, à la croisée de Nolita, du Soho et de Little Italy. Derrière les portes vitrées, la créatrice Dorothée Meilichzon a imaginé un long comptoir qui contraste avec des coins douillets propices à une conversation tranquille. Des velours sombres aux motifs élégants et du bois naturel rappellent le siège parisien d’ La Compagnie. Une carte proposant plus de 1 000 références venues du monde entier, dont beaucoup d’origine française, mais aussi des bouteilles moins connues du Liban, d’Israël, de Grèce, de Hongrie et du Brésil. Une carte où les plats de la chef Alexia Duchêne sont ludiques et élégants, et conçus pour être partagés. Un havre de paix à découvrir, où les dégustations de vin et les masterclasses offrent une véritable immersion dans l’univers de nos sommeliers, et où les soirées sont une invitation à s’attarder pour savourer une bouteille.

Plongez dans l'univers du vin, où l'on découvre des régions et où l'on raconte des histoires. Wine Bootcamp est une expérience d'une heure animée par un sommelier, qui vous emmènera dans un voyage à travers le vin et la gastronomie, guidé par Vitalii Dascaliuc, Aaron Blankfield ou Maij Aladesuyi, l'illustre équipe de sommeliers de Compagnie. Si les places sont épuisées, nous vous encourageons à vous inscrire sur la liste d'attente.


ALEXIA DUCHÊNE X EXPERIMENTAL
Au La Compagnie Centre Street, la chef Alexia Duchêne met à profit son héritage culinaire français pour proposer une carte conçue pour être partagée et savourée en bonne compagnie. À travers des plats simples mais raffinés qui mettent en valeur les ingrédients frais, elle propose une cuisine d’inspiration française, conviviale et accessible, qui s’accorde à merveille avec la sélection de vins du bar. Le cadre idéal pour profiter d’un bon repas, de bons vins et d’une conversation agréable.


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Alexia Duchêne rejoint Experimental à New York

Alexia Duchêne rejoint Experimental à New York
La chef Alexia Duchêne rejoint Experimental Cocktail Club et La Compagnie Centre Street et Flatiron en tant que chef consultante, apportant avec elle une riche expérience culinaire ancrée dans la tradition française et la créativité. Sa carte de saison met en valeur les ingrédients français à travers des plats simples mais raffinés, conçus pour accompagner la sélection de vins et de cocktails proposés par les bars. Disponibles à partir du dimanche 8 novembre dans les établissements new-yorkais d’Experimental*, ses créations apportent un nouvel éclairage à l’offre gastronomique du groupe et invitent les convives à se réunir autour d’une table pour déguster une cuisine d’inspiration française, des vins et des cocktails.


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Venez pour le design, restez pour le vin
Derrière les portes vitrées, la designer Dorothée Meilichzon a créé un long comptoir qui contraste avec des coins chaleureux où l’on partage des conversations tranquilles autour de bouteilles de vin et d’amuse-bouches exquis. Les velours sombres et le bois naturel rappellent le siège parisien de La Compagnie, tandis que les touches de briques apparentes et de métal font un clin d’œil à New York. La lumière naturelle inonde la salle, créant des ombres tachetées à mesure que le soir tombe.



ÉVÉNEMENTS PRIVÉS «
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Votre événement privé àLa Compagnie
La Compagnie Street
Derrière les portes de La Compagnie cache le lieu idéal pour organiser votre prochain événement au cœur de New York. Présentez un produit, organisez une réunion, assistez à un cours magistral ou venez simplement vous retrouver pour célébrer un événement marquant dans notre chaleureuse cave à vins nichée au cœur de Manhattan.
Notre salle peut accueillir jusqu’à 65 invités lors d’événements privés et nous pouvons réserver pour des groupes importants comptant jusqu’à 15 personnes. N’hésitez pas à nous contacter pour découvrir toutes les possibilités. Notre équipe veillera à ce que les verres soient toujours pleins et à ce que vos invités repartent avec un excellent souvenir de la soirée.



Contact et accès.svg)
Adresse
LA COMPAGNIE ST
249 Centre Street New York
Ouvert du lundi au mercredi de 17 h à minuit
Jeudi et vendredi de 17 h à 1 h
Samedi de 15 h à 1 h
Dimanche de 15 h à 22 h
Affichage des résultats (x)
Experimental Marais
Paris, France
Grands Boulevards Experimental
Paris, France
Grand Pigalle Experimental
Paris, France
Henrietta Experimental
Londres, Royaume-Uni

Experimental Roma
Rome, Italie
Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Cowley Manor Experimental
Les Cotswolds, Royaume-Uni
Il Palazzo Experimental
Venise, Italie
Menorca Experimental
Minorque, Espagne
Hôtel Le Garage Biarritz
Biarritz, France
Regina Experimental
Biarritz, France

Porto expérimental
Porto, Portugal

Comporta expérimentale
Comporta, Portugal
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Paris, France
Henri
Londres, Royaume-Uni
Frenchie Biarritz
Biarritz, France

Restaurant du Garage
Biarritz, France
Menorca Experimental Restaurant
Minorque, Espagne
Restaurant Cowley Manor
Les Cotswolds, Royaume-Uni

Notre terrasse
Verbier, Suisse
Saint-Bernard
Verbier, Suisse
L'Aigle d'Or
Val d’Isère, France
L'Aiglon
Val d’Isère, France

Restaurant Ludovisi e Cadore
Rome, Italie
Elemento Atlantico
Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
Paris, France
La Compagnie Neal's Yard
Londres, Royaume-Uni
La Compagnie Centre St
New York, États-Unis
La Compagnie Flatiron
New York, États-Unis
American Bar
Paris, France
The Shed
Paris, France
The Shell
Paris, France
Experimental Cocktail Club
Paris, France
Prescription Cocktail Club
Paris, France
Miracle
Londres, Royaume-Uni

La maison hantée de la rue Russell
Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Chinatown
Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club New York
New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venice
Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Minorque, Espagne
Rooftop de Montesol Experimental
Ibiza, Espagne
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Les Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Verbier
Verbier, Suisse
Bar de la piscine du Cowley Manor
Les Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Rome, Italie

Experimental Cocktail Club
Rome, Italie
Experimental Beach Ibiza
Ibiza, Espagne
STEREO
Londres, Royaume-Uni
Spa by Experimental Marais
Paris, France
Spa by Regina Experimental
Biarritz, France
Spa by Menorca Experimental
Minorque, Espagne
C-Side Spa
Les Cotswolds, Royaume-Uni
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Verbier, Suisse
Spa de Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France
Boutique expérimentale du Marais
Paris, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Biarritz, France
Boutique Menorca Experimental
Minorque, Espagne
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Ibiza, Espagne
Boutique Experimental Beach Ibiza
Ibiza, Espagne
Boutique Cowley Manor Experimental
Les Cotswolds, Royaume-Uni
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Porto, Portugal
Experimental Marais
Hôtel / Paris, France
Henrietta Experimental
Hôtel / Londres, Royaume-Uni
Experimental Chalet Val d'Isère
Hôtel / Val d’Isère, France
Experimental Chalet Verbier
Hôtel / Verbier, Suisse
Cowley Manor Experimental
Hôtel / Cotswolds, Royaume-Uni
Menorca Experimental
Hôtel / Minorque, Espagne
Hôtel Le Garage Biarritz
Hôtel / Biarritz, France
Regina Experimental
Hôtel / Biarritz, France

Porto expérimental
Hôtel / Porto, Portugal

Comporta expérimentale
Hôtel / Comporta, Portugal
Temple & Chapon
Restaurant / Paris, France
Frenchie Pigalle
Restaurant / Paris, France
Restaurant Grands Boulevards Experimental
Restaurant / Paris, France
Henri
Restaurant / Londres, Royaume-Uni
Frenchie Biarritz
Restaurant / Biarritz, France

Restaurant du Garage
Restaurant / Biarritz, France
Menorca Experimental Restaurant
Restaurant / Minorque, Espagne
Café Montesol
Restaurant / Ibiza, Espagne
Restaurant Cowley Manor
Restaurant / Cotswolds, Royaume-Uni

Notre terrasse
Restaurant / Verbier, Suisse
Saint-Bernard
Restaurant / Verbier, Suisse
L'Aigle d'Or
Restaurant / Val d’Isère, France
L'Aiglon
Restaurant / Val d’Isère, France

Restaurant Ludovisi e Cadore
Restaurant / Rome, Italie
Elemento Atlantico
Restaurant / Comporta, Portugal
La Compagnie St Germain
La Compagnie Bar / Paris, France
La Compagnie Neal's Yard
La Compagnie Bar / Londres, Royaume-Uni
La Compagnie Centre St
La Compagnie Bar / New York, États-Unis
La Compagnie Flatiron
La Compagnie Bar / New York, États-Unis
American Bar
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shed
Experimental Cocktail Club / Paris, France
The Shell
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Experimental Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Prescription Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Paris, France
Miracle
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni

La maison hantée de la rue Russell
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Chinatown
Experimental Cocktail Club / Londres, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club New York
Experimental Cocktail Club / New York, États-Unis
Experimental Cocktail Club Venice
Experimental Cocktail Club / Venise, Italie
Bar Regina Experimental
Experimental Cocktail Club / Biarritz, France
Menorca Experimental Bar
Experimental Cocktail Club / Minorque, Espagne
Rooftop de Montesol Experimental
Experimental Cocktail Club / Ibiza, Espagne
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Verbier
Experimental Cocktail Club / Verbier, Suisse
Bar de la piscine du Cowley Manor
Experimental Cocktail Club / Cotswolds, Royaume-Uni
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Experimental Cocktail Club / Val d’Isère, France

La Terrasse - Rooftop Experimental Roma
Experimental Cocktail Club / Roma, Italie

Experimental Cocktail Club
Experimental Cocktail Club / Roma, Italie
Experimental Beach Ibiza
Beach Club / Ibiza, Espagne
STEREO
Discothèque / Londres, Royaume-Uni
Farm Club
Discothèque / Verbier, Suisse
Spa by Experimental Marais
Bien-être / Paris, France
Spa by Regina Experimental
Bien-être / Biarritz, France
Spa by Menorca Experimental
Bien-être / Minorque, Espagne
C-Side Spa
Bien-être / Cotswolds, Royaume-Uni
Spa by Biologique Recherche – Experimental Chalet Verbier
Bien-être / Verbier, Suisse
Spa de Experimental Chalet Val d'Isère
Bien-être / Val d’Isère, France
Boutique expérimentale du Marais
Boutique / Paris, France
Boutique Regina Experimental Biarritz
Boutique / Biarritz, France
Boutique Menorca Experimental
Boutique / Minorque, Espagne
Boutique Montesol Experimental Ibiza
Boutique / Ibiza, Espagne
Boutique Experimental Beach Ibiza
Boutique / Ibiza, Espagne
Boutique Cowley Manor Experimental
Boutique / Cotswolds, Royaume-Uni
Boutique Experimental Chalet Val d'Isère
Boutique / Val d’Isère, France

La Compagnie Porto
La Compagnie Bar à vin / Porto, Portugal

Experimental Cocktail Club Porto
Experimental Cocktail Club / Porto, Portugal

Restaurant Experimental Porto
Restaurant / Porto, Portugal


DÉCOUVREZ LES WINE BARS LA COMPAGNIE LE MONDE
De Paris à Londres en passant par New York, La Compagnie Bar vous invite à découvrir ses autres établissements, chacun avec son ambiance propre, mais tous unis par la même passion pour la découverte du vin et les soirées conviviales. Découvrez votre nouveau bar à vin préféré.
IMPLANTATIONS
Un parcours qui a débuté à Paris, durant l'été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance de l’art du cocktail à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, allant de nouvelles villes à des restaurants, puis enfin à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque lieu s’inspire du monde qui l’entoure.




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