Depuis le début

Une histoire qui a débuté à l'été 2007, premier chapitre d'Experimental. Un bar caché, berceau de la renaissance du cocktail à Paris, inspiré des bars à cocktails clandestins New York de l'époque. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit à travers différentes villes : de Londres, Paris et New York à Venise, Verbier et Val d'Isère, pour finir dans les Cotswolds.
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
101, rue de la Poste, 73150 Val-d'Isère
ecc@experimentalchaletvaldisere.com
Un bar à cocktails légendaire né à Paris, qui s'installe aujourd'hui, dans sa sixième version, dans les Alpes françaises. Un après-ski l'après-midi, une soirée passée à siroter des cocktails dans l'intimité du salon. La musique d'un DJ en fond sonore, un moment pour se laisser aller dans des canapés en velours. Une carte qui rend hommage aux classiques de l'Experimental, une exploration des saveurs alpines.
Experimental Cocktail Club
Via Ludovisi, 46, 00187 Rome RM, Italie
Niché dans une ruelle, Experimental Cocktail Club un véritable hommage aux grands classiques, un repaire nocturne tout droit sorti d’un film italien. Ici, un Negroni fraîchement servi ; là, l’écho des glaçons qui s’entrechoquent dans un shaker. Des conversations discrètes dans des recoins secrets, le doux murmure de la musique qui brouille les frontières. Une soirée à Rome des plus sublimes, infiniment mystérieuse.
Prescription Cocktail Club
Une icône de la Rive Gauche, un bar à cocktails cosmique où les boissons sont servies avec une touche théâtrale. Derrière les portes, des tissus drapés et des canapés en velours nichés dans des coins discrets, un bar à l'abri des regards. La fête bat son plein tard dans la nuit au son de la musique du DJ, tandis qu'un voyage céleste à travers les cocktails aux saveurs d'un autre monde vous attend.
The Shed
Surplombant les Grands Boulevards, un bar sur le toit ouvert toute l'année en plein cœur du 2e arrondissement. Un véritable paradis des cocktails, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau. Une oasis cachée pour profiter du soleil estival et échapper à la froideur de l'hiver, où l'on apprécie au mieux la vue panoramique autour d'un cocktail entre amis.
American Bar
116 Rue du Temple, 75003 Paris
+33 06 74 86 00 89
Une vision de New York dans les rues de Paris. Chaque soir, les cocktails servis à l’American Bar rappellent la « Big Apple ». Le scintillement des verres en cristal, les sièges bas, ces martinis bien frais sirotés au fil d’une conversation, ces soirées passées au calme au Hôtel . Une invitation à la ville qui ne dort jamais, en plein cœur de Paris.
Rooftop de Montesol Experimental
Passeig de Vara de Rey, 2 07800 Ibiza, Îles Baléares, Espagne
info@montesolexperimental.com
+34 871 51 50 49
Fermeture saisonnière du 10 octobre jusqu'au printemps
Perché au-dessus de la ville d'Ibiza, avec une vue digne d'une carte postale sur Dalt Vila. Un bar sur le toit pour déguster des cocktails, une bière bien fraîche ou un verre de vin bien frais. Un dîner intime sous un ciel d'encre, un moment volé entre amis avant que la nuit ne s'installe, le son de la musique résonnant au loin, prélude à ce qui va suivre alors que la nuit s'étoffe.
Des nuits passées derrière des portes secrètes
Derrière des portes discrètes, on entend le cliquetis des verres secoués et le murmure de la musique flotte dans l'air. Une carte qui offre un équilibre subtil entre cocktails classiques et variations expérimentales. La nuit vous attend.
Derrière le comptoir du bar à cocktails
Un espace niché au cœur de chaque ville, à son image. Un design imprégné d’histoire, un hommage au passé avec un clin d’œil à New York. Une soirée emportée par les cocktails, qu’ils soient classiques, vintage ou innovants. Un moment caché à New York, Paris, Londres et Venise. Un cocktail dégusté en altitude à Verbier et Val d’Isère. Un verre siroté au coin du feu dans les Cotswolds. Chaque lieu est unique en son genre.





.webp)





.webp)

%20(1).webp)
.webp)





