Nous vous souhaitons la bienvenue à La Compagnie Germain, notre bar à vins situé au cœur de Paris
Un bar à vin niché au cœur de Saint-Germain-des-Prés, véritable écrin de vins français rares et de bouteilles recherchées issues de vignerons naturels ; nous vous souhaitons la bienvenue à La Compagnie », ouverte en 2011. Derrière les portes de la rue Lobineau, un hommage à cette boisson emblématique qui arrive à chaque table dans des nuances grenat et dorées, dans un espace réaménagé en 2024 par Dorothée Meilichzon avec des textures, des surfaces miroitantes et des motifs élaborés, le tout parachevé par la touche finale du graphiste Clovis Rétif. À l’intérieur, l’après-midi s’installe doucement et le soir prend le relais, invitant les clients à se réfugier dans des coins discrets, une bouteille de vin sur la table et des amuse-bouches à partager au fil de conversations chuchotées. Un véritable joyau à découvrir au cœur de Paris.
Il est conseillé de réserver, mais nous ferons de notre mieux pour vous trouver une place même si vous passez à l'improviste.
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Son nom d'origine, La Compagnie Vins Surnaturals », faisait malicieusement référence à l'essor des vins naturels et à l'idée que les grands vins sont des dons de la nature transformés par les vignerons. Aujourd’hui, l’emblématique bar à vin de Saint-Germain-des-Prés s’appelle simplement « La Compagnie » et propose une sélection de vins qui dépasse souvent les 800 références — rouges, blancs et champagnes — accompagnés de petits plats à partager.
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Séance de dégustation : Bourgogne au verre
Séance de dégustation : Bourgogne au verre
Mercredi 2 décembre
Découvrez les vins de Bourgogne à travers certaines de ses appellations les plus célèbres, de l'élégance minérale du Chablis à la profondeur du Gevrey-Chambertin, en passant par la richesse du Meursault et le caractère du Pommard.
Le temps d'une soirée, une sélection des vins les plus emblématiques de Bourgogne sera proposée au verre, offrant ainsi un aperçu des terroirs exceptionnels et du savoir-faire séculaire de la région.
Séance dans la cave : GRANDS VINS DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Séance dans la cave : GRANDS VINS DE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Découvrez les vins du Château La Font du Loup, façonnés par l'extraordinaire diversité des terroirs de Châteauneuf-du-Pape.
Des sols sableux et des argiles riches aux légendaires galets roulés de la région, chaque parcelle confère au vin son expression propre. Cultivés avec soin et vinifiés avec précision, ces vins révèlent un équilibre entre complexité, élégance et un caractère profondément ancré dans le terroir.
Session en cave : CORSE, TERRE DE VINS DISTINCTIFS
Session en cave : CORSE, TERRE DE VINS DISTINCTIFS
Découvrez le caractère unique des vins corses, façonné par les différents terroirs de l'île, le climat méditerranéen et les cépages autochtones.
Des vins blancs minéraux aux rouges élégants, découvrez une sélection de vins qui reflètent toute la personnalité d'une nouvelle génération de vignerons corses, accompagnés de charcuteries et de fromages artisanaux de l'île.
Séance en cave : GRANDS VINS DE SANCERRE
Découvrez les vins du Domaine Vincent Pinard à travers une sélection de Sancerre qui se distingue par sa précision, sa profondeur et son lien étroit avec le terroir : des Sauvignon Blanc à la texture raffinée aux Pinot Noir aux nuances merveilleuses.
Une soirée placée sous le signe de la dégustation, de la conversation et du savoir-faire.
Jeudi 5 novembre 2026
Avec Florent Pinard
Séance en cave : GRANDS VINS DE SANCERRE
Une ode à la Loire centrale, avec Florent Pinard.
Carte sous la table
Pendant cinq mois, 14 vins de Bordeaux issus d'appellations emblématiques telles que Pomerol, Pauillac et Saint-Julien seront proposés au verre ou à la bouteille. La sélection comprend quatre vins au verre et deux cuvées d'exception, parmi lesquelles des millésimes historiques rares comme le Château Cantenac Brown 1995, à des prix allant de 14 à 39 euros le verre. L'accord idéal se fait avec les plats généreux et mettant en valeur la qualité des produits du terroir d'La Compagnie: une invitation à se retrouver, à découvrir et à trinquer à Bordeaux, un verre à la fois.
Carte sous la table
Du 16 septembre au 16 février, « Carte sous Table » revient à l'La Compagnie -Saint-Germain dans le cadre d'une collaboration exclusive entre Duclot et Experimental*.
Conception
Venez pour le design, restez pour un verre de vin
Au cœur d’une ambiance riche en couleurs, en textures et de murs lambrissés, Dorothée Meilichzon a réinventé « La Compagnie un nouveau visage, à la fois élégant et raffiné. Des surfaces miroirs qui reflètent la lumière naturelle, une moquette orange brûlé qui apporte de la chaleur et des briques apparentes qui évoquent la fraîcheur d’une cave cachée. Des canapés bas qui invitent à s’attarder, et un comptoir en bois courbé propice aux conversations et à la découverte de vins à déguster.
ÉVÉNEMENTS PRIVÉS
Votre événement privé à La Compagnie Germain
La simplicité et l'élégance d'un bar à vin raffiné, où vos invités peuvent se retrouver et trinquer. Le cadre idéal pour votre prochain événement : qu'il s'agisse du lancement d'un produit, d'une conférence ou simplement pour fêter une réussite.
Notre salle peut accueillir jusqu'à 60 invités pour un événement privé, ou vous pouvez réserver un espace plus intime pour les groupes. Laissez-nous nous occuper de tout : notre équipe veillera à ce que les verres soient toujours pleins et à ce que la soirée soit inoubliable.
Accès et contact
Adresse
La Compagnie Germain
7, rue Lobineau, 75006 Paris
Ouvert tous les jours de 18 h à 1 h
Fermeture estivale : du 9 au 23 août. Réouverture le 24 août 2026.
09 54 90 20 20
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