Il Palazzo Experimental, un Hôtel de charme Hôtel Venise, sur le canal de la Giudecca
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Entrez à Il Palazzo Experimental, où le charme de Venise rencontre l'élégance de notre havre de paix italien. Niché le long des canaux paisibles de Dorsoduro,Hôtel ouvre les portes du riche patrimoine culturel et historique de Venise, au cœur d'un cadre d'une beauté incomparable.
Situé sur l'emblématique Fondamenta Zattere, cet Hôtel de charme Hôtel à quelques pas des lieux les plus emblématiques de Venise. Offrant une vue digne d'une carte postale sur le canal de la Giudecca, le quartier de Dorsoduro invite à explorer ses ruelles sinueuses, ses petites places cachées et la vie locale. À quelques pas de là s'étend le cœur historique de Venise, qui offre d'innombrables occasions de découvrir ses merveilles artistiques et architecturales.
Installé dans un édifice aux racines historiques profondes, cet Hôtel allie savoir-faire italien et style contemporain. Les chambres et les suites rappellent le passé du palais, tout en offrant un confort moderne et des vues à couper le souffle. À l'extérieur, le jardin constitue un rare havre de paix en pleine ville, tandis que le restaurant Adriatica propose une cuisine vénitienne revisitée avec une touche créative.Experimental Cocktail Club, conçu par Cristina Celestino, est un espace intimiste où déguster des cocktails. Chaque détail rend hommage au riche patrimoine de Venise.
Chambres et suites.svg)
Trovaso Classic - Chambre simple Standard
L'endroit idéal si vous aimez voyager en solo. Juste à côté de chez nous, une chambre chaleureuse avec un lit à la française au cœur du quartier de Dorsoduro, à Venise : elle dispose d'une salle de bains avec douche.
Trovaso Classic - Chambre double Standard
Un havre de paix et de confort pour deux. Nos chambres Classic mesurent près de 20 m² et disposent d'une grande salle de bains avec douche ou baignoire. Idéales pour se détendre après une journée de découverte.
Romite - Appareil photo haut de gamme
Un refuge vraiment élégant au cœur de Venise. Nos chambres « Romite Superior » disposent d’un lit queen size ou king size et d’une salle de bains avec douche ou baignoire.
Ognissanti - Chambre Deluxe
L'endroit idéal pour un séjour prolongé à Venise. Nos chambres « Ognissanti Deluxe », d'une superficie de 25 m² et dotées de plafonds avec poutres apparentes, disposent d'un lit king size et d'une salle de bains avec baignoire.
Ognissanti avec vue sur le canal
Donnant sur le canal de la Giudecca, la jetée et les bateaux amarrés qui composent le paysage vénitien, nos chambres spacieuses de 25 m² sont équipées d'un lit queen size ou king size et d'une salle de bains avec douche ou baignoire.
Zattere avec vue sur le canal - Suite Junior
Nos suites Junior « Zattere », d’une superficie de 30 m² et offrant une vue sur le canal, donnent sur le canal de la Giudecca et les bateaux qui composent le paysage vénitien. Elles sont équipées d’un lit king size et d’une grande salle de bains avec baignoire.
Giudecca Executive Canal - Chambre Executive avec balcon
Spacieuses et élégantes, nos chambres Executive Giudecca disposent d'un balcon privé donnant sur le canal de la Giudecca. À l'intérieur, vous trouverez des salles de bains luxueuses équipées d'une baignoire ou d'une douche, ainsi qu'un lit king size.
Dorsoduro - Suite
Située au dernier étage, notre suite Dorsoduro s'étend sur 45 m² et comprend une chambre avec un lit king size, un salon et une grande salle de bains avec baignoire et douche séparée.
Restaurant et bar
Adriatica
Juste à l'étage inférieur, un restaurant vénitien qui semble tout droit sorti d'un film italien, où habitants et voyageurs s'attardent à table. Le chef Denis Begiqi est aux fourneaux, proposant une réinterprétation pleine de vie de la cuisine italienne, un jeu romantique du destin. Au cœur de Dorsoduro, une salle imposante attend les convives, agrémentée de détails en marbre, de nuances de vert délicates et de rayures rouges intenses.
Adriatica
Juste à l'étage inférieur, un restaurant vénitien qui semble tout droit sorti d'un film italien, où habitants et voyageurs s'attardent à table. Le chef Denis Begiqi est aux fourneaux, proposant une réinterprétation pleine de vie de la cuisine italienne, un jeu romantique du destin. Au cœur de Dorsoduro, une salle imposante attend les convives, agrémentée de détails en marbre, de nuances de vert délicates et de rayures rouges intenses.
Experimental Cocktail Club Venice
Tel un secret, un bar lounge à l'écart de l'agitation de la foule, au cœur de Venise. Une porte massive s'ouvre, laissant place au tintement des glaçons, à un visage familier et à l'écho de la musique qui se mêle aux voix. Un bar à cocktails imprégné de charme italien, un voyage entre les classiques et les grands favoris d'Experimental, à savourer pleinement après une journée passée à se perdre dans les canaux de Venise.
Experimental Cocktail Club Venice
Tel un secret, un bar lounge à l'écart de l'agitation de la foule, au cœur de Venise. Une porte massive s'ouvre, laissant place au tintement des glaçons, à un visage familier et à l'écho de la musique qui se mêle aux voix. Un bar à cocktails imprégné de charme italien, un voyage entre les classiques et les grands favoris d'Experimental, à savourer pleinement après une journée passée à se perdre dans les canaux de Venise.
À la une
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Bar moderne et classique
Des notes botaniques fraîchesdu « Pino »à la complexité nuancéede « Mary Poppins », chaque création offre un regard différent sur le cocktail moderne.
Quatre cocktails d'auteur. Deux bars réputés. Une soirée à Venise.
Tous les cocktails à 15 €.
La carte des cocktails
HIMKOK
Pino
Silent Pool Gin, liqueur de pin et de romarin, soda
Highball
Betulla
Silent Pool Citrus Gin, vermouth blanc infusé aux feuilles de bouleau
Coupe à Martini
GUCCI GIARDINO
Cosmogonie
Santoni L'Aperitivo di Firenze, fleurs de sureau, rose, sauge, citron, saumure, bitter à la lavande, bière au gingembre
Highball
Mary Poppins
Santoni L'Aperitivo di Firenze, Silent Pool, vermouth rouge, whisky écossais, vinaigre balsamique
Verre à whisky
Bar moderne et classique
Himkok & Gucci Giardino
La rencontre entre la mixologie moderne et les classiques intemporels : deux cultures exceptionnelles du bar s'unissent pour une soirée spéciale à l'Experimental Venice.
Le temps d'une soirée,Himkok et Gucci Giardino s'emparentdu comptoir : Simone Santini, d'Himkok, aux côtés de Michael Collovigh, de Gucci Giardino. Ensemble, ils présentent quatre cocktails d'auteur alliant savoir-faire artisanal, ingrédients inattendus et approche contemporaine de l'art du mixologie.
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Bar de l'Hôtel
Bar de l'Hôtel
Four Seasons Florence et Budapest
Une soirée derrière le comptoir en compagnie de Federico Daniele, du MUZSA Bar du Four Seasons Hôtel à Budapest, et d’Edoardo Sandri, de l’Atrium Bar du Four Seasons Hôtel à Florence. Rejoignez-nous pour une soirée spéciale avec nos invités d’honneur, à l’honneur de l’art du cocktail.
Vendredi 23 octobre · 22 h 00 – 1 h 00
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Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week
Deux bars, trois barmen, quatre cocktails.
Tous les cocktails à 15 €.
La carte des cocktails
BLIND PIG
F.O.M.O. (Fear Of Missing One)
Yerbito, Fusetti Kanpai, goyave, thé chai masala,Highball au CO₂
El Provolon
, gin, Fusetti Bitter, Yerbito, sherry Fino, Provolone Piccante
, verre à whisky
NUCLEO
Yerbito Cup
Yerbito, liqueur d'artichaut, ananas, citron vert, cédrate
Highball
Foscari
Fusetti Kanpai, yuzu, gin, vermouth sec, bitter au pamplemousse
Verre à whisky
Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week
Street Bar
Une soirée derrière le bar, réunissant certains des meilleurs talents de Venise dans le domaine des cocktails pour une intervention exceptionnelle à l'Experimental.
Le temps d'une soirée, Nucleo et Blind Pig s'emparent du bar : Livio Morena, de Nucleo, se joindra à Manuele Monetti et Germano Cerasoli, de Blind Pig. Au programme : quatre cocktails signature, chacun avec son caractère propre, allant des highballs vifs et pétillants à des associations plus inattendues.
Événements privés
Votre événement privé «
» au Il Palazzo Experimental
Organisez votre événement privé au cœur de Venise, à Il Palazzo Experimental.Hôtel, le restaurant, le jardin et le bar à cocktails offrent des espaces exceptionnels pour vos événements privés et d'entreprise. Situé dans le quartier de Dorsoduro, à 15 minutes à pied de la gare de Santa Lucia et à 5 minutes du terminal de croisière de San Basilio.
Qu'il s'agisse d'une célébration spéciale ou d'un événement d'entreprise, Il Palazzo Experimental un lieu d'exception au cœur de Venise.
Qui sommes-nous ?
Un Hôtel vie
Caché dans le quartier vénitien de Dorsoduro, sur les rives du canal de la Giudecca, se dresse un édifice qui pourrait raconter d’innombrables histoires. Construit au XVIe siècle sous le nom de Palazzo Molin a Zattere, ce magnifique édifice est un palais de la Renaissance de style gothique vénitien. C'est entre ces murs que vécut Giovanni Stucky, l'entrepreneur italo-suisse qui acquit le bâtiment en 1937. Au cours des années suivantes, il devint le siège social d'Adriatica Navigazioni.
Dans sa dernière version, le jardin secret du XVIe siècle a retrouvé sa beauté d'origine et les intérieurs ont été conçus par Dorothée Meilichzon.
Découvrez Venise
Aucune autre ville au monde ne ressemble à Venise. Depuis les premiers siècles du Moyen Âge, Venise et ses 118 îlots, reliés par des ponts et des canaux sous un ciel infini, ont marqué de manière unique l'histoire de l'Italie. Avec sa beauté incomparable, Venise continue d'attirer l'art et la culture — une destination que tout le monde devrait découvrir au moins une fois dans sa vie.
Offrez la magie de Venise
Offrez à une personne qui vous est chère un séjour à Il Palazzo Experimental, notre havre de paix au cœur de Venise. Nos chèques-cadeaux vous permettent de choisir entre des nuits paisibles dans Hôtel des dîners au restaurant Hôtel des cocktailsExperimental Cocktail Club. Le week-end parfait vous attend au cœur des merveilles de Venise.
Accès et contact
Contactez-nous
Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous écrire à l'adresse
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Adresse
Il Palazzo Experimental
Dorsoduro 1410, 1411, 1412
30123, Venise,
Italie
CIN IT027042A1S2SKO2Q7
+39 041 0980200
