Un barista secoue un shaker derrière un comptoir, tandis que deux clients tiennent des boissons à la main.Un barista qui secoue un shaker derrière un comptoir, avec des bouteilles et des verres sur les étagères.

Carrière dans le domaine de l'expérimentation

Une équipe animée par l'hospitalité, la créativité et l'esprit d'entreprise. Une carrière fondée sur la découverte.

Experimental poursuit son expansion dans des destinations exceptionnelles, fidèle à son esprit d'indépendance. Ce qui était à l'origine une vision visant à redéfinir l'art de l'accueil s'est transformé en un groupe international comptant Hôtel, des spas, des bars et des restaurants à Londres, Paris, New York, Rome, Venise, Verbier, Val d'Isère, Biarritz, Ibiza, Minorque, Comporta, Porto, Cannes et dans les Cotswolds.

Cuoco, vêtu d'une chemise blanche et d'un tablier bleu, sert des plats dans une cuisine aux murs carrelés.Le chef, vêtu d'une veste blanche et d'un tablier bleu, prépare avec soin les plats dans une cuisine aux murs carrelés et dotée d'un comptoir en bois.

Découvrez nos offres d'emploi

Découvrez les postes à pourvoir dans nos destinations.

Un homme souriant, vêtu d'un gilet marron, se tient derrière un comptoir en marbre et en bois, tenant une clé ornée d'un pompon vert, dans un intérieur moderne.

Opportunités en Europe

Découvrez les opportunités qui s'offrent à vous dans nos destinations européennes. Des Hôtel aux retraites balnéaires en passant par les escapades alpines, rejoignez nos équipes à Paris, Biarritz, Cannes, Val d'Isère, Verbier, Venise, Rome, Porto, Comporta, Minorque ou Ibiza.

Un barista qui verse du vin dans un doseur derrière un comptoir devant lequel sont alignés des verres à vin vides.

Opportunités au Royaume-Uni

Rejoignez nos équipes à Londres et dans les Cotswolds, où l'hospitalité moderne se marie à un cachet unique. De l'effervescence urbaine à l'élégance de la campagne anglaise, les opportunités s'étendent aux Hôtel, restaurants, bars et postes opérationnels.

Un barista souriant qui verse des boissons à partir d'une bouteille dans des verres, dans un bar peu éclairé.

Opportunités aux États-Unis

Découvrez les opportunités à New York, où Experimental continue de développer sa présence internationale. Rejoignez une équipe animée par l'ambition, l'hospitalité et une passion commune pour les espaces qui placent l'expérience au cœur de leur conception.

Tu n'as pas trouvé l'opportunité qui te convenait ?

Envoyez-nous votre CV et nous le conserverons dans nos fichiers

« Né de l’expérience et animé par la volonté de réinventer l’art de l’accueil, le concept Experimental allie à parts égales design, personnes, son, lumières, gastronomie et cocktails. C’est une célébration de l’esprit épicurien et de la joie d’entreprendre ; un joyeux bordel, ou chaos joyeux, partagé avec chaque client qui franchit nos portes. »

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Expérimental, un univers en expansion

Partout dans le monde, Experimental poursuit son développement tout en préservant l’esprit d’indépendance qui le caractérise. Ce qui était à l’origine une vision singulière de l’hospitalité s’est transformé en un groupe international ancré dans des cultures, des paysages et des identités architecturales variées. Chaque destination a son propre rythme, sa propre esthétique et sa propre atmosphère, mais tous ces lieux partagent le même engagement envers le caractère, le design et l'expérience. Et à mesure que notre présence internationale s'étend, nos équipes s'agrandissent elles aussi.

EXPÉRIENCE DU JOUR :

2 Club de plage

7 PAYS

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16 bars

14 Hôtel

13 restaurants

Plus de 1 000 talents, et nous continuons à nous développer

Entrez dans un univers façonné
par l'hospitalité

Chez Experimental, les carrières s'articulent autour des personnes. Nous sommes convaincus que l'accueil est un art collectif, façonné par le talent, la curiosité et l'engagement.

Nous proposons :
- Une formation continue et des opportunités d'évolution professionnelle au sein d'un groupe international en constante évolution

- Mobilité interne entre la France, la Suisse, l'Italie, le Portugal, les îles Baléares, les États-Unis, le Royaume-Uni et d'autres destinations internationales

- Une culture qui encourage et valorise l'initiative, la créativité et l'esprit d'entreprise

- Avantages exclusifs et réductions dans tous nos établissements : bars à cocktails, bars à vin et restaurants

Un homme attisant le feu dans une cheminée intérieure, encadrée par un tableau représentant une montagne accroché au mur au-dessus.
Une femme souriante aux cheveux foncés, attachés en queue de cheval basse, vêtue d'un haut marron à manches longues, debout devant un mur de briques.Femme souriante aux cheveux foncés relevés en arrière, vêtue d'un haut marron à manches longues, debout devant un mur de briques.

Histoires de réussite

Derrière chaque Hôtel, restaurant et bar se cache une histoire de croissance, façonnée par l'ambition, les opportunités et les expériences partagées. Chez Experimental, les carrières évoluent grâce à la confiance, à la mobilité et à une culture qui encourage et valorise l'initiative. Bon nombre de nos talents ont grandi au sein du groupe, en se frayant un chemin à travers différents postes, services et destinations, traçant ainsi des parcours qui reflètent tant leur motivation personnelle que l'esprit collectif qui définit notre identité.

Portrait en gros plan d'un homme aux cheveux courts et foncés, aux yeux marron et au visage parsemé de poils clairs, vêtu d'une chemise grise et d'une veste légère, souriant doucement sur un fond flou.

Karim Hamadouche

Responsable de bar · Paris

« Leur confiance m'a permis d'évoluer sur le plan professionnel. »

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Bar Reparto

Karim Hamadouche

2013 : Barman, Salle de bal

2014 : Barman, Prescription Cocktail Club

2015 : Barman, Wine & Dine, Grand Pigalle Hôtel ouverture)

2015 : Chef barman, bar Night Flight, Hôtel (ouverture)

2018 : Chef barman, Shell Bar, Grands Boulevards Experimental ouverture)

Un homme aux cheveux bouclés, vêtu d'un col roulé foncé, assis à une table avec un verre de vin vide et une serviette.

Eugène Asselineau

Soutien aux opérations de restauration · Europe

« Une expérience d'apprentissage permanent, mais surtout un défi permanent. Je n'ai jamais eu le temps de douter de moi-même et, au cours des sept dernières années, de nouvelles opportunités m'ont été offertes pour évoluer et voir mon travail reconnu. »

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Département Restauration

Eugène Asselineau

2018 : Chef de rang au restaurant « Grands Boulevards Experimental

2020 : Responsable de restaurant chez « al Grands Boulevards Experimental »

2020 : Responsable adjoint de la restauration àExperimental Chalet Verbier

2021 : Responsable restauration àExperimental Chalet Verbier

2021 : Responsable de restaurant chez Menorca Experimental ouverture)

2021 : Responsable junior de la restauration àExperimental Chalet Verbier

2022 : Responsable restauration, Menorca Experimental

2022 : Directeur de la restauration àExperimental Chalet Verbier

2023 : Directeur de la restauration à l'Hôtel des Grands Boulevards Experimental)

2024 : Directeur de la restauration àExperimental Chalet Val d'Isère ouverture)

2025 : Soutien aux opérations de restauration – Bureau de Paris

Femme souriante aux cheveux foncés, assise à une table ronde en marbre, un smartphone à la main, dans une pièce moderne.

Clara Delibiot

Hôtel adjoint Hôtel  · Paris

« J'ai rejoint l'équipe il y a deux ans dans le cadre d'un stage, alors que je me réorientais professionnellement de la restauration vers l'hôtellerie. Je pensais simplement découvrir un nouveau métier… mais j'ai fini par trouver un environnement, une équipe et un Hôtel me passionnent, où j'ai évolué tout naturellement jusqu'à en devenir aujourd'hui la directrice. »

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Service Réception et Accueil

Clara Delibiot

2023 : Stagiaire assistant(e) de direction chez al Grands Boulevards Experimental

2024 : Réceptionniste au Grands Boulevards Experimental

2024 : Responsable de service au Grands Boulevards Experimental)

2025 : Directeur de « Rooms » au Grands Boulevards Experimental

Un chef, un homme barbu portant un tablier, qui dresse avec soin un plat dans une cuisine professionnelle.

Alex Larrea

Chef exécutif des Baléares · Baleari

« J'ai commencé comme chef de partie à Ibiza pour une saison… et en réalité, je ne suis jamais reparti. » 2013 : J'ai rejoint le groupe Experimental en tant que chef de partieExperimental Beach , où j'ai contribué au bon fonctionnement d'un beach club à forte fréquentation et au respect des normes de service d'inspiration méditerranéenne.

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Département Cuisine

Alex Larrea

2013 : Chef de partie àExperimental Beach

2014 : Sous-chefExperimental Beach

2014 : Chef cuisinier àExperimental Beach

2018 : Chef cuisinierExperimental Chalet Verbier ouverture)

2020 : Chef al Menorca Experimental

2021 : Chef cuisinier des Baléares

Une femme souriante, vêtue d'une chemise blanche à petits motifs floraux, est assise sur un banc orange adossé à un mur rouge.

Joanna Mestan

Responsable des hôtels au Royaume-Uni · Londres

« Mon parcours chez Experimental a été très enrichissant. J’ai mûri tant sur le plan personnel que professionnel, en acquérant de nouvelles compétences qui m’ont rendu plus fort et plus sûr de moi. J’ai également rencontré de nombreuses personnes inspirantes qui ont influencé ma vie tant professionnelle que personnelle. Ce n’est pas seulement un lieu où je travaille, mais un endroit où j’aime sincèrement passer mon temps. »

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Service Réception et Accueil

Joanna Mestan

• 2021 : DirecteurHôtel
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• 2024 : Responsable des Hôtel pour Henrietta Hôtel Cowley Manor Experimental

Nos valeurs communes

Nos valeurs définissent notre façon de travailler ensemble et d'accueillir nos clients. Tous les aspects de l'hospitalité s'harmonisent parfaitement.

Esprit d'entreprise

Nous nous remettons sans cesse en question, en adoptant une approche audacieuse pour faire les choses à notre manière, même lorsque cela s'écarte des attentes. Nous encourageons nos équipes à faire de même et à prendre leur carrière en main.

Collectivité

Ce n’est qu’ensemble que nous y parviendrons. Écoutons avec un esprit ouvert, intervenons lorsque cela est nécessaire et soutenons chaque membre de l’équipe.

Equilibrio

Fluide, souple, adaptable et en constante évolution.

Une femme souriante aux longs cheveux châtains, vêtue de noir, assise sur un canapé en cuir marron clair dans une pièce bien éclairée.
Portrait de l'équipe d'Experimental Group dans un véritable intérieur design.Deux femmes souriantes, debout côte à côte devant un mur de briques surmonté d'une suspension.

Découvrez nos équipes

Nous participons régulièrement à des événements de recrutement, à des salons professionnels du secteur hôtelier et à des rencontres dans des établissements de formation. Restez informés des prochaines dates pour rencontrer nos équipes en personne.

Prochains événements :

Journée de recrutement

23 octobre 2026, Bulle

Glion

Chemin de Bouleyres 37, 1630 Bulle, Suisse

Salon de l'emploi

24 octobre 2026, Lausanne

EHL

Route de Berne 301, 1000 Lausanne, Suisse

Rencontre professionnelle

12 novembre 2026, Bordeaux

Vatel Bordeaux

1 place des Millésimes, 33300 Bordeaux

Hôtel Forum des entreprises 2026

16 novembre 2026, Madrid

Vatel Madrid

Truss Madrid – Movistar Arena, Calle de Jorge Juan, n° 99, 28009 Madrid, Espagne

Forum des entreprises

26 novembre 2026, Paris

Lycée Guillaume Tirel

237, boulevard Raspail, 75014 Paris

Journée des talents

3 décembre 2026, Savignac-les-Églises

Savignac

1, place des Écoles, 24420 Savignac-les-Églises

Adéquation professionnelle

3 décembre 2026, Écully

Institut Lyfe

1 chemin de Calabert, 69130 Écully

Contactez-nous

LIEUX

Un voyage qui a commencé à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, marquant le début de la renaissance des cocktails parisiens. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir enfin aux Hôtel. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne anglaise. Chaque lieu s'inspire de l'univers qui l'entoure.

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Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.