Un aperçu de l'esprit d'
Il Palazzo Experimental .

Porte bleue portant le numéro 102, dotée d'une poignée en forme d'ancre et de volets à rayures assortis, sur un mur rouge.

Galerie

Hôtel chambres

Franchir le seuil, c'est découvrir 32 chambres et suites donnant sur le majestueux canal de la Giudecca ou sur notre jardin secret idyllique. Une véritable escapade vénitienne avec des vues dignes d'une carte postale.

Élégante chambre à coucher avec poutres apparentes, lit blanc, murs verts, deux fenêtres ouvertes et vue sur la ville.

La lumière du soleil projette les ombres des fenêtres en arc sur un mur sombre donnant sur un paysage urbain en bord de mer.

Une chaise en velours rose sur laquelle est posé un livre, à côté d'une porte entrouverte et de rideaux sombres.

Statue d'un lion ailé vert, coiffé d'une auréole, tenant un livre, entourée de plantes et de bâtiments en pot.

Un canapé à rayures rouges et blanches à côté d'une table en métal et en marbre sur laquelle est posé un vase, adossé à un mur vert texturé.

Façade d'édifices historiques en briques, avec des fenêtres en arc, sous un ciel bleu clair.

Coin chambre moderne avec une tête de lit à rayures bleues, du linge de lit blanc, une petite table en marbre et une radio vintage.

Restaurant

Le restaurant Adriatica, le havre gastronomique du chef Denis Begiqi au cœur de Venise. Une touche créative, des classiques réinterprétés ; ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Une élégante salle à manger avec des chaises blanches, des coussins en velours rouge, des tables en marbre, des arcs et des miroirs décoratifs.

Vue d'en haut sur de petites assiettes italiennes, un verre de vin et une bouteille d'huile d'olive posés sur une nappe verte.

Des sièges en plein air sous les palmiers, avec des statues et un bâtiment en terre cuite en arrière-plan.

Un bol blanc contenant des pâtes et des herbes aromatiques, posé sur un plateau en marbre, à côté d'un verre de vin blanc et d'une lampe rouge et beige.

Intérieur élégant du restaurant, avec des tables en marbre, des sièges rembourrés rouges, des fenêtres en arc et des miroirs.

Poisson cru coupé en fines tranches, accompagné de tranches d'orange, de radis et d'une garniture verte, le tout présenté sur une assiette blanche.

Bar

Une soirée cocktail dans l'intimité d'un canapé douillet, loin de la foule. Un endroit où s'attarder après une journée passée à découvrir la riche histoire, l'art et la culture de Venise.

Verre à cocktail orné d'une garniture vert olive sur un fond de velours rose, baigné d'une lumière tamisée.

Une main aux ongles vernis en rouge tenant un verre transparent rempli d'une boisson rose, agrémenté d'un zeste de citron.

Une table octogonale avec deux boissons et trois assiettes d'amuse-bouches artisanaux, le tout dans un cadre chaleureux.

Canapé beige incurvé, avec des livres empilés sur une table basse et une table basse rayée, sous les rayons du soleil.

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LIEUX

Un voyage qui a commencé à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, marquant le début de la renaissance des cocktails parisiens. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir enfin aux Hôtel. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne anglaise. Chaque lieu s'inspire de l'univers qui l'entoure.