Un aperçu de l'esprit«
e II » du Palazzo Experimental.

Une porte bleue portant le numéro 102, dotée d'une poignée en forme d'ancre et de volets rayés assortis, sur un mur rouge.

Galerie

Hôtel chambres

Venez découvrir nos 32 chambres et suites donnant sur l'impressionnant canal de la Giudecca ou sur le cadre idyllique de notre jardin secret. Une véritable escapade vénitienne avec des vues dignes d'une carte postale.

La lumière du soleil projette les ombres des fenêtres cintrées sur le mur sombre d'une pièce donnant sur un paysage urbain en bord de mer.Un fauteuil en velours rose Réserver à côté d'une porte entrouverte et de rideaux sombres.Statue d'un lion ailé vert, auréolé, tenant un panneau Réserver, entourée de plantes en pot et de bâtiments.Un canapé rayé rouge et blanc, à côté d'une table en métal et en marbre sur laquelle trône un vase, devant un mur vert texturé.Façade d'immeubles historiques en briques, avec des fenêtres cintrées, sous un ciel d'un bleu limpide.

Restaurant

Le Ristorante Adriatica, le havre de paix du chef Denis Begiqi dédié à la cuisine italienne, au cœur de Venise. Une touche de fantaisie, des classiques réinterprétés avec humour. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Un coin repas chic avec des chaises blanches, des coussins en velours rouge, des tables en marbre, des arcades et des miroirs décoratifs.Terrasse de café en plein air sous des palmiers, avec des statues et un bâtiment en terre cuite en arrière-plan.Un saladier blanc contenant des pâtes et des herbes aromatiques, posé sur un plan de travail en marbre, à côté d'un verre de vin blanc et d'une lampe rouge et beige.Du poisson cru finement tranché, accompagné de quartiers d'orange, de radis et d'une garniture verte, présenté sur une assiette blanche.

Bar

Une soirée cocktails dans le confort d'un somptueux canapé, à l'abri de la foule. Un endroit où s'attarder après une journée passée à découvrir la riche histoire, l'art et la culture de Venise.

Un verre à cocktail orné d'une olive, posé sur un fond de velours rose, sous un éclairage tamisé.Canapé beige aux lignes arrondies, avec des livres empilés sur une table d'appoint et une table sur pied rayée, le tout baigné par la lumière du soleil.

LIEUX

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir finalement à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.

Découvrez
Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.