Un aperçu de l'espritIl Palazzo Experimental
Il Palazzo Experimental .

Porte bleue portant le numéro 102, avec une poignée en forme d'ancre et des volets rayés assortis sur le mur rouge.

Galerie

Hôtel chambres

Dès que vous franchirez nos portes, vous découvrirez 32 chambres et suites offrant une vue sur l'impressionnant canal de la Giudecca ou sur la beauté idyllique de notre jardin secret. Une véritable escapade vénitienne avec des vues dignes d'une carte postale.

Élégante chambre avec des poutres apparentes, un lit blanc, des murs verts, deux fenêtres ouvertes et une vue sur la ville.

La lumière du soleil projette les ombres des fenêtres cintrées sur le mur d'une pièce sombre donnant sur un paysage urbain en bord de mer.

Chaise en velours rose avec un livre posé à côté d'une porte entrouverte et de rideaux sombres.

Statue d'un lion aux ailes vertes, auréolé, tenant un livre, entouré de plantes et de bâtiments en pots.

Canapé à rayures rouges et blanches, à côté d'une table en métal et en marbre sur laquelle trône un vase, adossé à un mur vert texturé.

Façade d'édifices historiques en briques, avec des fenêtres cintrées, sous un ciel bleu clair.

Coin chambre moderne avec une tête de lit à rayures bleues, du linge de lit blanc, une table d'appoint en marbre et une radio vintage.

Restaurant

Le restaurant Adriatica, le temple de la cuisine italienne du chef Denis Begiqi, au cœur de Venise. Une touche de fantaisie, des classiques réinterprétés avec gaieté ; ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Élégante salle à manger avec des chaises blanches, des coussins en velours rouge, des tables en marbre, des arcs et des miroirs décoratifs.

Vue d'ensemble sur de petites assiettes de plats italiens, des verres de vin et de l'huile d'olive à tremper, le tout posé sur une nappe verte.

Cafétéria en plein air avec des tables sous des palmiers, des statues et un bâtiment en terre cuite en arrière-plan.

Bol blanc contenant des pâtes aux herbes, posé sur un couvercle en marbre, à côté d'un verre de vin blanc et d'une lampe rouge et beige.

Intérieur élégant de restaurant avec des tables en marbre, des sièges rembourrés rouges, des fenêtres cintrées et des miroirs.

Poisson cru coupé en fines tranches, accompagné de tranches d'orange, de radis et d'une garniture verte, présenté dans une assiette blanche.

Bar

Une soirée cocktails en toute intimité, confortablement installé dans un canapé, loin de l'agitation. Un endroit où l'on a envie de s'attarder après une journée passée à découvrir l'histoire, l'art et la culture de Venise.

Verre à cocktail garni d'olives, posé sur un fond de velours rose et baigné d'une lumière tamisée.

Une main aux ongles vernis de rouge tenant un verre transparent contenant une boisson rose agrémentée d'un zeste de citron.

Une table octogonale avec deux boissons et trois assiettes d'amuse-bouches faits maison, le tout dans une ambiance chaleureuse.

Canapé incurvé de couleur beige, avec des livres empilés sur une table d'appoint et une table à pied rayée, baignés par la lumière du soleil.

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IMPLANTATIONS

Un parcours qui a débuté à Paris, durant l'été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance de l’art du cocktail à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, allant de nouvelles villes à des restaurants, puis enfin à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque lieu s’inspire du monde qui l’entoure.