Un aperçu de l'esprit«
» de Grands Boulevards Experimental.

Un oreiller blanc sur un lit doté d'une tête de lit marron incurvée, d'un rideau vert, d'une table de chevet rustique en bois et d'une applique murale

Galerie

Hôtel chambres

Découvrez nos 50 chambres et suites au sein de notre Hôtel de charme Hôtel au cœur de Paris, chacune alliant la riche histoire du bâtiment à des touches de confort moderne.

Salle de bains avec deux lavabos sur pied blancs, des murs verts, du carrelage hexagonal et un miroir dans lequel se reflète un lit.

Hôtel avec un lit blanc, des rideaux verts et une porte ouverte donnant sur un lavabo et un miroir de salle de bains.

Lit avec une tête de lit courbée de couleur marron, une parure de lit blanche, flanqué de rideaux verts et de portes vitrées ouvertes.

Vue plongeante d'un escalier en colimaçon aux murs ornés de motifs géométriques et aux détails en laiton.

Une chaise en bois et une table ronde près d'une fontaine en pierre dotée d'un robinet en laiton, adossée à un mur blanc et entourée de plantes feuillues.

Un lit soigneusement fait, avec des draps blancs, sous un baldaquin vert incurvé, dans une chambre aux murs sombres et au plafond en pente.

Façade blanche d'un immeuble, avec des balcons en fer forgé noir et une enseigne indiquant « Grands Boulevards ».

Restaurant

Un aperçu de notre restaurant, un havre de paix caché au cœur de Paris, dirigé par le chef Giovanni Passerini et proposant une cuisine franco-italienne.

Un saladier blanc contenant des légumes rôtis, des légumes verts et des fleurs comestibles, posé sur une table en bois à côté de verres à vin

Une assiette de raviolis saupoudrés de fromage râpé et un verre de vin blanc posés sur une table en bois.

Intérieur raffiné d'un restaurant, avec des tables et des chaises en bois, des plantes vertes et un comptoir incurvé sous une verrière.

Intérieur de restaurant baigné de soleil, avec des tables en bois, des verres verts, des chaises et des plantes en pot.

Dessert rond au chocolat saupoudré de cacao en poudre, présenté sur une assiette blanche posée sur un support en cuir rouge.

Salle de restaurant élégante avec des tables en bois, des chaises noires, des plantes vertes et de la verrerie sur les tables.

Bars

Venez découvrir nos bars des Grands Boulevards. « The Shed » est notre bar à cocktails sur le toit, surplombant Paris, tandis que « The Shell », niché au calme, propose des cocktails pendant les mois les plus froids.

Cocktail limpide surmonté d'une mousse, servi dans une coupe et décoré d'une fine feuille, posé sur un fond sombre.

Une barmaid en train de ranger des bouteilles dans un bar en plein air, entouré de plantes vertes et d'auvents rouges.

Intérieur de bar élégant, avec des tabourets dorés, des fauteuils en velours bleu et rose, des murs rouges et un éclairage chaleureux.

Un salon chaleureux avec des fauteuils en velours bleu, des poufs à motifs et roses, des petites tables rondes et un verre posé sur une table.

Afficher plus +

LIEUX

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir finalement à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.