Un regard sur l'âme
Grands Boulevards Experimental.

Coussin blanc posé sur un lit à tête de lit incurvée marron, rideau vert, petite table rustique en bois et applique murale

Galerie

Hôtel chambres

Un Hôtel cinquante chambres et suites situé au cœur de Paris, où chaque détail raconte l'histoire du bâtiment tout en s'harmonisant avec le confort moderne.

Salle de bains avec deux lavabos blancs sur pied, des murs verts, du carrelage hexagonal et un miroir dans lequel se reflète un lit.

Chambre d'hôtel avec un lit blanc, des rideaux verts et une porte ouverte donnant sur un lavabo et un miroir de salle de bains.

Lit avec une tête de lit courbée marron, des draps blancs, flanqué de rideaux verts et de portes vitrées ouvertes.

Vue d'en haut d'un escalier en colimaçon aux parois ornées de motifs géométriques et de détails en laiton.

Une chaise en bois et une table ronde près de la fontaine en pierre, avec un robinet en laiton sur le mur blanc et des plantes luxuriantes.

Un lit bien fait, avec des draps blancs, sous un baldaquin vert incurvé, dans une chambre aux murs sombres et au plafond en pente.

Façade blanche du bâtiment, avec des balcons en fer forgé noir et une enseigne portant l'inscription « Grands Boulevards ».

Restaurant

Nous vous invitons à découvrir notre restaurant, un joyau caché au cœur de Paris, avec le chef Giovanni Passerini aux fourneaux et une cuisine franco-italienne au menu.

Bol blanc contenant des légumes rôtis, des légumes et des fleurs comestibles, posé sur une table en bois à côté de verres à vin

Une assiette de raviolis saupoudrés de fromage râpé et un verre de vin blanc posés sur une table en bois.

Intérieur élégant du restaurant, avec des tables en bois, des chaises, des plantes et un bar incurvé sous un toit en verre.

Intérieur du restaurant baigné de soleil, avec des tables en bois, des verres verts, des chaises et des plantes en pot.

Dessert rond au chocolat saupoudré de cacao en poudre, présenté sur une assiette blanche posée sur un plateau en cuir rouge.

Élégante salle à manger du restaurant, avec des tables en bois, des chaises noires, des plantes vertes et des verres posés sur les tables.

Bar

Nos charmants bars sur les Grands Boulevards. The Shed est notre bar sur le toit avec vue sur Paris, tandis que The Shell est un havre de paix discret, où l'on peut se réchauffer avec un cocktail pendant les mois les plus froids.

Cocktail transparent recouvert d'une couche de mousse, servi dans un verre à coupé et décoré d'une fine feuille sur un fond sombre.

Une barista en train de ranger des bouteilles dans un café en plein air, entouré de plantes vertes et de rideaux rouges.

Intérieur élégant de bar avec des tabourets dorés, des fauteuils en velours bleu et rose, des murs rouges et un éclairage chaleureux.

Salon chaleureux avec des fauteuils en velours bleu, des poufs roses décorés, des tables basses rondes et un verre posé sur une table.

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LIEUX

Un voyage qui a commencé à Paris, durant l’été 2007. Un bar dans une rue tranquille, marquant le début de la renaissance des cocktails parisiens. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont ouverts, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir enfin aux Hôtel. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne anglaise. Chaque lieu s'inspire de l'univers qui l'entoure.