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EXPLORAR
Une petite escapade le temps d'un week-end, des vacances en famille, un voyage d'affaires qui mérite d'être prolongé. Passez un moment avec Experimental, que ce soit pour découvrir une nouvelle ville ou pour retourner dans un lieu qui vous est cher. Chaque Hôtel, restaurant, bar et spa est le reflet de son lieu, de son histoire et de sa culture, ainsi que des souvenirs vécus entre nos murs. Découvrez les plages, les villes, les montagnes et tout ce qui se trouve entre les deux.
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Saint-Bernard
Un véritable hommage à la cuisine alpine. Un hommage généreux aux montagnes, réinterprété dans un restaurant de chalet contemporain. Le menu du chef Rudy Ballin s'inspire de la culture valaisanne : fromages de montagne, viandes locales, légumes de saison et vins suisses qui mettent la région à l'honneur. Le cadre idéal pour commencer une soirée dansante ou pour faire une pause après une journée passée à explorer les sommets de Verbier.
L'Aigle d'Or
Une brasserie de luxe, un refuge chaleureux contre le froid de l’hiver. La cheminée allumée projette une lueur chaleureuse sur les murs lambrissés et sur les tissus qui évoquent la montagne. Les histoires se croisent à table tandis que l’on savoure des classiques alpins et de généreux plateaux de fruits de mer. Au loin, le léger pétillement d’un bouchon de champagne. Un restaurant où l’on a envie de s’attarder jusque tard dans la nuit, à élaborer les projets pour le lendemain.
L'Aiglon
Un voyage à travers la Savoie, dans un restaurant qui met à l’honneur les meilleurs fromages de la région. Un repas réconfortant qui prend vie avec la raclette, la tartiflette et la fondue. Un moment de partage accompagné d’un vin aux nuances profondes, une pause pour se remémorer la journée qui vient de s’achever. Des plats créés en hommage à la montagne, pour célébrer les Alpes françaises dans toute leur splendeur, de la ferme à l’assiette.
Restaurant Ludovisi e Cadore
Via Ludovisi, 46, 00187 Rome RM, Italie
Le chef Giovanni Passerini revient à ses racines avec un regard contemporain. Né à Rome et ayant fait ses armes à Paris, il redonne vie à la cuisine romaine avec vue sur la Villa Borghese, près de l’Escalier espagnol. Le « quinto quarto » — la « cinquième partie » de l’animal — désigne traditionnellement les morceaux les moins nobles, ici réinterprétés avec élégance pour révéler toute leur finesse.
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La Compagnie St Germain
Le bar à vins original du restaurant La Compagnie ses portes en 2011, en guise d’hommage décalé au vin naturel. Cet espace dédié à la découverte des vins français est rapidement devenu un lieu incontournable du quartier et a ouvert la voie à des bars à vin jumeaux à New York et à Londres. Aujourd’hui, chacun d’entre eux recèle son propre trésor caché, avec des centaines de références soigneusement conservées.
La Compagnie Neal's Yard
Un joyau caché au cœur de Covent Garden, à quelques minutes de Soho. Une invitation à la découverte de vins rares et difficiles à trouver, issus de petits producteurs. Une terrasse accueille les clients tout au long de l'année, chauffée en hiver et baignée de soleil en été. À l'intérieur, deux étages où des canapés bas invitent à prolonger l'après-midi ou la soirée entre vins français et petits plats à partager.
Une carte postale de vacances à Rome
Un nouveau joyau, une lettre d'amour à Rome. À deux pas de l'escalier de la place d'Espagne, dans une ville profondément marquée par l'histoire, l'Experimental Roma ouvre ses portes juste à temps pour l'été. Un Hôtel, une piscine sur le toit : votre nouveau havre de paix.
Destination : Portugal
Un nouveau chapitre dans l’histoire d’Experimental, une occasion de découvrir le Portugal à travers notre regard. Sur les rives du Douro, le charme de Porto se dévoile dans Hôtel 85 chambres, une expérience 5 étoiles imprégnée d’histoire. Plus au sud, le havre côtier de Comporta accueille un Hôtel 65 chambres, où les suites et les villas donnent sur des piscines immaculées, un spa et un restaurant surplombant les rizières.
Offres
Paris dans toute sa splendeur hivernale
Laissez-vous séduire par Paris cet hiver. Des matins brumeux et des balades pittoresques aux soirées chaleureuses et aux plaisirs de saison, découvrez la Ville Lumière sous son jour le plus enchanteur. Profitez d’un tarif exclusif pour votre séjour.
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Un nouveau départ
Soyez parmi les premiers à profiter de la saison hivernale grâce à une offre exclusive. Bénéficiez d'un tarif spécial et plongez dans la magie des premiers flocons de neige de l'année. Ne manquez pas cette occasion unique de commencer la saison en beauté !
Offre spéciale Nouvel An
Séjour minimum de 2 nuits · Du 30 décembre au 1er janvier ou du 31 décembre au 2 janvier
À partir de 1 990 £
Coffret de Noël
Né à Cowley Manor
Du 24 au 27 décembre · À partir de 3 140 £
La dernière saveur de l'été
Profitez des derniers jours ensoleillés de la saison grâce à des tarifs spéciaux pour votre séjour. Encore une matinée paisible, de longs après-midi à découvrir la ville, des balades à l'heure dorée et un dernier avant-goût de l'été avant que la saison ne tourne la page.
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La dernière saveur de l'été
Profitez des derniers jours ensoleillés de la saison grâce à des tarifs spéciaux pour votre séjour. Encore une baignade, encore un coucher de soleil, encore un petit goût d'été avant que la saison ne tourne la page.
La dernière saveur de l'été
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Famille
Profitez d'une escapade en famille idéale. Réserver : deux chambres Deluxe communicantes pouvant accueillir jusqu'à 4 personnes, avec un tarif spécial sur la deuxième chambre. L'équilibre parfait entre des moments privilégiés à passer ensemble et l'espace nécessaire pour se ressourcer.
Escapade en suite
Offrez-vous un surclassement dans nos chambres les plus luxueuses et profitez d'une réduction spéciale.
Une petite escapade gastronomique
Évadez-vous à la campagne le temps d'une soirée et laissez-nous vous faire découvrir un voyage gastronomique autour d'un dîner dans notre restaurant, avec un menu signé Jackson Boxer, récemment distingué par le guide Michelin.
Le char de Cowley
Laissez-vous emporter par « The Cowley Float », une nouvelle expérience créée en partenariat avec Jade, de Floating Sanctuary.
Offre spéciale du dimanche
Profitez d'une expérience parisienne unique le dimanche soir grâce à cette offre exclusive. Bénéficiez d'un tarif spécial en réservant un séjour le dimanche et profitez également d'un crédit à utiliser dans nos bars et notre restaurant.
Bienvenue à Rome, petit-déjeuner compris
Nous sommes ravis de vous ouvrir nos portes ! Voici votre invitation exclusive pour découvrir l'Experimental Roma, situé sur la mythique Via Ludovisi, en avant-première. En prime, profitez d'une réduction de 15 % sur votre séjour. Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience unique au cœur de Rome, entre design audacieux et ambiance cinématographique.
Le tarif comprend :
· Hébergement
· Petit-déjeuner
· Wi-Fi
· TVA
La taxe de séjour, par personne et par nuit, est un supplément à régler sur place.
