Plaque en pierre fixée sur un mur de briques, sur laquelle on peut lire «Hôtel Il Palazzo Experimental, accompagnée de quatre étoiles et d'un « S ».Hôtel Il Palazzo Experimental comportant quatre étoiles dorées sur un fond de terrazzo blanc parsemé de pierres vertes et grises, fixée sur un mur de briques.
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Il Palazzo Experimental, un Hôtel de charme Hôtel Venise, sur le canal de la Giudecca

Un homme et une femme assis sur des lits séparés, chacun lisant un grand- Réserver , dans une chambre élégante.
Hôtel Sunlit avec une tête de lit arquée à rayures, des oreillers blancs, des traversins, une table d'appoint et une applique murale.
Une pièce aux murs rouges, avec des fenêtres cintrées donnant sur l'eau et les bâtiments situés de l'autre côté.
Des bâtiments historiques situés au bord de l'eau, avec une grande église à coupole et un clocher, sous un ciel brumeux.

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Entrez à Il Palazzo Experimental, où le charme de Venise se marie à l'élégance de notre havre de paix italien. Niché au bord des canaux paisibles de Dorsoduro, cet Hôtel 4 étoiles Hôtel les portes de la riche histoire et de la culture de Venise, au cœur d'un cadre d'une beauté infinie.

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Situé sur l'emblématique Fondamenta Zattere, cet Hôtel de charme Hôtel à deux pas des sites les plus prisés de Venise. Avec ses vues dignes d'une carte postale sur le canal de la Giudecca, le quartier de Dorsoduro vous invite à explorer ses ruelles sinueuses, ses places cachées et la vie locale. À quelques pas de là, le cœur historique de Venise s’offre à vous, vous offrant d’innombrables occasions de découvrir ses merveilles artistiques et architecturales.

Installé dans un bâtiment aux racines historiques profondes, cet Hôtel quatre étoiles Hôtel savoir-faire italien et style contemporain. Les chambres et suites font écho au passé légendaire du palais tout en offrant un confort moderne et des vues imprenables. À l’extérieur, le jardin offre un havre de paix rare en pleine ville, tandis que le Ristorante Adriatica sert une cuisine vénitienne revisitée avec créativité. Experimental Cocktail Club, conçu par Cristina Celestino, est un espace intimiste où savourer des cocktails. Découvrez la véritable essence de Venise à Il Palazzo Experimental, où chaque détail rend hommage au riche patrimoine de la ville.

La lumière du soleil projette des ombres aux motifs élaborés, dessinées par les vitraux, sur le mur d'une pièce donnant sur un front de mer bordé de bâtiments historiques.
Lit moderne avec deux têtes de lit arrondies à rayures, des traversins, du linge de lit blanc et des tables de chevet en marbre.Lit moderne avec deux têtes de lit arrondies à rayures, des traversins, du linge de lit blanc et des tables de chevet en marbre.

CHAMBRES ET SUITESForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Il Palazzo Experimental sur une tête de lit cintrée à rayures, avec un montant en bois torsadé et une applique murale sculpturale en laiton, à Venise

Chambre simple Trovaso

Le refuge idéal pour les voyageurs solitaires. Passez le seuil de notre porte et découvrez une chambre confortable dotée d'un lit double, qui vous offrira un havre de paix au cœur du quartier de Dorsoduro à Venise, avec salle de bains et douche.

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Chambre Il Palazzo Experimental , avec coussins cylindriques et vue sur les toits en terre cuite à travers les volets ouverts, à Venise

Chambre double Trovaso Classic

Un havre de paix et de confort pour deux personnes. Nos chambres « Classic » mesurent près de 20 m² et disposent d'une grande salle de bains équipée d'une douche ou d'une baignoire. Idéales pour se détendre après une journée de découverte.

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Chambre Il Palazzo Experimental » à Venise, avec une tête de lit arquée noire, des appliques murales appariées et des rideaux bleu sarcelle.

Romite Superior

Un havre de paix d'une élégance raffinée au cœur de Venise. Nos chambres « Romite » disposent d'une salle de bains équipée d'une douche ou d'une baignoire.

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Chambre Il Palazzo Experimental » avec tête de lit cintrée en noyer, appliques symétriques et poutres apparentes à Venise

Ognissanti Deluxe

Véritable havre de paix idéal pour un séjour prolongé à deux à Venise, nos chambres « Ognissanti Deluxe » de 25 m² disposent d’un lit king-size sous des plafonds aux poutres apparentes et d’une salle de bains avec baignoire.

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Hôtel Il Palazzo Experimental  à Venise, avec ses murs bleu sarcelle, sa vue dégagée sur la lagune depuis la fenêtre et son meuble bar en marbre.

Ognissanti Deluxe avec vue sur le canal

Offrant une vue sur le canal de la Giudecca, le ponton et les bateaux amarrés qui composent le paysage vénitien, ces chambres spacieuses de 25 m² disposent d'un lit queen-size ou king-size et d'une salle de bains équipée d'une douche ou d'une baignoire.

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Il Palazzo Experimental » à Venise, avec ses alcôves voûtées bleues et rouges, sa verrière, sa coiffeuse et son fauteuil rayé.

Suite Junior Zattere avec vue sur le canal

Offrant une vue digne d'une carte postale sur le canal de la Giudecca et les bateaux du panorama vénitien, nos suites Junior Zattere de 30 m² comprennent un lit king-size et une salle de bains spacieuse dotée d'une baignoire.

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Il Palazzo Experimental » à Venise, avec une grande fenêtre cintrée, des murs rose poudré, un fauteuil en velours et une tête de lit rayée.

Chambre « Giudecca Executive » avec vue sur le canal et balcon

Spacieuses et élégantes, nos chambres « Giudecca » disposent de balcons privés offrant une vue sur le canal. Derrière leurs portes, vous découvrirez des salles de bains luxueuses équipées d’une baignoire ou d’une douche, ainsi qu’un lit king-size.

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Il Palazzo Experimental à Venise, avec canapé bouclé rose à trois arcades, appliques murales en forme de globe et miroir à étagères en arc.

Suite Dorsoduro

Située au dernier étage, notre suite Dorsoduro offre une superficie de 45 m², comprenant une chambre avec un lit king size, un salon avec un canapé et une salle de bains spacieuse équipée d'une baignoire et de deux douches séparées.

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Intérieur de restaurant lumineux, avec des tables blanches, des chaises en velours violet et de grandes fenêtres ornées de miroirs.Intérieur raffiné d'un restaurant, avec des tables en marbre, des sièges rembourrés rouges, de grandes baies vitrées et des miroirs en arc.

RESTAURANT ET BARForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Adriatica

Juste en bas, un restaurant vénitien qui rappelle un film italien, où habitants et voyageurs s'attardent autour d'un repas. Le chef Denis Begiqi est aux commandes et propose une interprétation ludique de la cuisine italienne, un heureux hasard romantique. Une salle à manger impressionnante vous attend, baignée de touches de marbre, de verts tendres et de riches rayures rouges, en plein cœur de Dorsoduro.

Adriatica

Juste en bas, un restaurant vénitien qui rappelle un film italien, où habitants et voyageurs s'attardent autour d'un repas. Le chef Denis Begiqi est aux commandes et propose une interprétation ludique de la cuisine italienne, un heureux hasard romantique. Une salle à manger impressionnante vous attend, baignée de touches de marbre, de verts tendres et de riches rayures rouges, en plein cœur de Dorsoduro.

Hôtel moderne avec quatre tabourets, des étagères éclairées où sont disposées des bouteilles et un tapis aux motifs géométriques.
Hôtel moderne avec quatre tabourets, des étagères éclairées où sont disposées des bouteilles et un tapis aux motifs géométriques.

Experimental Cocktail Club Venice

Tel un secret, un salon à l'écart de la foule, niché au cœur du centre de Venise. Derrière une porte massive, on entend le tintement des glaçons, on aperçoit un visage familier et la musique résonne par-dessus le brouhaha des conversations. Un bar à cocktails imprégné de charme italien, un voyage à travers les grands classiques et les créations expérimentales, à savourer après une journée passée à sillonner les canaux du centre de Venise.

Experimental Cocktail Club Venice

Tel un secret, un salon à l'écart de la foule, niché au cœur du centre de Venise. Derrière une porte massive, on entend le tintement des glaçons, on aperçoit un visage familier et la musique résonne par-dessus le brouhaha des conversations. Un bar à cocktails imprégné de charme italien, un voyage à travers les grands classiques et les créations expérimentales, à savourer après une journée passée à sillonner les canaux du centre de Venise.

Hôtel moderne avec quatre tabourets, des étagères éclairées où sont disposées des bouteilles et un tapis aux motifs géométriques.
Une rangée de bâtiments historiques colorés bordant un canal vénitien, avec des gondoles amarrées au bord de l'eau.Une rangée de bâtiments historiques colorés bordant un canal vénitien, avec des gondoles amarrées au bord de l'eau.

Au programmeForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Des notes fraîches et végétales du « Pine » à la complexité nuancée du « Mary Poppins », chaque création offre une perspective différente sur le cocktail moderne.

Quatre cocktails maison. Deux bars réputés. Une soirée à Venise.

Tous les cocktails à 15 €.

La carte des cocktails

HIMKOK

Pine
Silent Pool Gin, sirop de pin et de romarin, soda
Highball


au bouleau, gin « Silent Pool Citrus », vermouth bianco infusé aux feuilles de bouleau,
, verre à martini

GUCCI GIARDINO

Cosmogonie
Santoni L'Aperitivo di Firenze, fleur de sureau, rose, sauge, citron, saumure, bitter à la lavande, bière au gingembre
Highball

Mary Poppins
Santoni L'Aperitivo di Firenze, Silent Pool, vermouth rouge, whisky écossais, vinaigre balsamique
Verre à whisky « Rocks »

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Himkok & Gucci Giardino

22 OCT - JEUDI de 22 h à 1 h du matin

Une rencontre entre la mixologie moderne et les classiques intemporels, alors que deux cultures de bar bien distinctes se rejoignent pour une soirée exceptionnelle à l'Experimental Venice.

Le temps d'une soirée, Himkok et Gucci Giardino prennent les rênes du bar : Simone Santini, d'Himkok, rejoint Michael Collovigh, de Gucci Giardino, derrière le comptoir. Ensemble, ils proposent quatre cocktails signature alliant un savoir-faire soigné, des ingrédients inattendus et une approche contemporaine de l'art du cocktail.

En savoir plus

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Four Seasons Florence et Budapest

23 OCT - VENDREDI de 22 h à 1 h du matin

Une soirée derrière le comptoir en compagnie de Federico Daniele, du MUZSA Bar du Four Seasons Hôtel à Budapest, et d’Edoardo Sandri, de l’Atrium Bar du Four Seasons Hôtel à Florence. Rejoignez-nous pour une soirée spéciale avec nos invités d’honneur, à l’honneur de l’art du cocktail.

Vendredi 23 octobre · 22 h 00 – 1 h 00

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Deux bars, trois barmen, quatre cocktails.

Tous les cocktails à 15 €.

La carte des cocktails

BLIND PIG

F.O.M.O. (Fear Of Missing One)
Yerbito, Fusetti Kanpai, goyave, thé chai masala,Highball au CO₂

El Provolon
, gin, Fusetti Bitter, Yerbito, sherry Fino, Provolone Piccante
, verre à whisky

NUCLEO

Yerbito Cup
Yerbito, liqueur d'artichaut, ananas, citron vert, cédrate
Highball

Foscari
Fusetti Kanpai, yuzu, gin, vermouth sec, bitter au pamplemousse
Verre à whisky

Service en tant qu'invité à la Venice Cocktail Week

Street Bar

24 OCT - Samedi, de 22 h à 1 h du matin

Une soirée derrière le bar, réunissant certains des meilleurs talents de Venise dans le domaine des cocktails pour une intervention exceptionnelle à l'Experimental.

Le temps d'une soirée, Nucleo et Blind Pig s'emparent du bar : Livio Morena, de Nucleo, se joindra à Manuele Monetti et Germano Cerasoli, de Blind Pig. Au programme : quatre cocktails signature, chacun avec son caractère propre, allant des highballs vifs et pétillants à des associations plus inattendues.

En savoir plus
Un homme et une femme souriants trinquent au verre de vin dans un restaurant, avec un mur en marbre en arrière-plan.Une femme qui rit joyeusement, un verre de vin blanc à la main, en portant un toast à table.

Événements privésForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

Votre «
» pour vos événements privés au Il Palazzo Experimental

Célébrez vos événements au cœur de Venise, à Il Palazzo Experimental. Hôtel, le restaurant, le jardin et le bar à cocktails offrent des espaces exceptionnels pour accueillir des événements privés ou d'entreprise. Situé dans le charmant quartier de Dorsoduro, à seulement 15 minutes à pied de la gare de Santa Lucia et à 5 minutes du terminal de croisière Saint Basilico.

Que vous organisiez une célébration spéciale ou un événement d'entreprise, Il Palazzo Experimental un cadre exceptionnel niché au cœur de Venise.

Une rangée de bâtiments historiques colorés bordant un canal vénitien, avec des gondoles amarrées au bord de l'eau.
Façade d'un bâtiment historique en briques, avec des fenêtres cintrées et un lampadaire au premier plan, sous un ciel nuageux.Bâtiment historique en briques, doté de fenêtres cintrées et d'une enseigne portant l'inscription « Adriatica », sous un ciel partiellement nuageux, avec un vieux lampadaire au premier plan.

À proposForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

L'A Hôtel prend vie

Niché dans le quartier de Dorsoduro à Venise, sur les rives du canal de la Giudecca, se dresse un imposant édifice qui pourrait raconter d’innombrables histoires. Construit à l’origine au XVIe siècle sous le nom de Palazzo Molin a Zattere, ce magnifique édifice est un palais de la Renaissance édifié dans le style gothique vénitien. Ses murs ont autrefois abrité Giovanni Stucky, l’homme d’affaires italo-suisse qui en fit l’acquisition en 1937. Dans les années qui suivirent, il devint le siège social de la compagnie Adriatica di Navigazione.

Dans sa version la plus récente, le jardin secret, créé à l'origine au XVIe siècle, a été restauré pour retrouver sa beauté d'antan, tandis que les intérieurs ont été conçus par Dorothée Meilichzon.

Des bateaux naviguant sur un canal à Venise, avec en arrière-plan des bâtiments historiques et une église à coupole.

Découvrez Venise

Aucune autre ville au monde ne ressemble à Venise. Depuis le début du Moyen Âge, Venise et ses 118 îlots, reliés par des ponts et des canaux sous un ciel immense, ont apporté une contribution unique à l'histoire de l'Italie. D'une beauté inégalable, Venise reste un pôle d'attraction pour l'art et la culture, une destination que chacun devrait découvrir au moins une fois dans sa vie.

Fenêtre ouverte, à l'arcade et encadrée de colonnes, donnant sur les bâtiments du front de mer de l'autre côté d'un plan d'eau calme.
Un homme et une femme se tiennent sur le balcon richement décoré d'un immeuble en brique et en pierre ; l'homme montre quelque chose du doigt.Un homme et une femme se tiennent sur le balcon d'un immeuble historique en briques, doté de fenêtres cintrées et de colonnes en pierre richement sculptées.

Découvrez la magie de Venise

Offrez à un être cher une escapade à Il Palazzo Experimental, notre havre de paix au cœur de Venise. Nos chèques-cadeaux vous permettent de profiter de nuits reposantes dans notre Hôtel dîners romantiques dans notre restaurant Hôtel de cocktails à Experimental Cocktail Club. Un week-end de rêve vous attend au cœur de la beauté envoûtante de Venise.

Une main tendue vers un combiné téléphonique noir posé sur un tabouret rond rembourré à rayures, à côté d'une table en marbre.Une main tendue vers un combiné téléphonique noir posé sur un tabouret rond rembourré à rayures, à côté d'une table en marbre.

Contact et accèsForme abstraite d'étoile blanche comportant cinq branches épaisses et arrondies.

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Pour toute question ou demande, n'hésitez pas à nous contacter.

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Adresse

Il Palazzo Experimental
Dorsoduro 1410, 1411, 1412
30123, Venise
Italie

CIN IT027042A1S2SKO2Q7

+39 041 0980200

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Il Palazzo Experimental

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Intérieur raffiné d'un restaurant, avec des colonnes cintrées, des sièges rouges et blancs et des plateaux de table en marbre.

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LIEUX

Une aventure qui a débuté à Paris, durant l’été 2007. Un bar situé dans une rue tranquille, point de départ de la renaissance des cocktails à Paris. Au fil des années, de nouveaux chapitres se sont écrits, passant par de nouvelles villes, puis des restaurants, pour aboutir finalement à des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est présent à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque et dans la campagne britannique. Chaque établissement s’inspire du monde qui l’entoure.

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Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.Une vallée de montagne enneigée, avec des nuages qui dérivent entre les sommets sous un ciel bleu.