Ouverture printanière du Bar della Terrazza de Il Palazzo Experimental Dorsoduro

Ce printemps, la terrasse de Il Palazzo Experimental rouvre ses portes pour la saison, transformant son jardin caché à Dorsoduro en un bar avec terrasse à Venise où les clients peuvent déguster des cocktails d'auteur en plein air, au bord de l'eau.

Une terrasse cachée au cœur de Dorsoduro

Situé sur la Fondamenta Zattere, près du Ponte Lungo, Il Palazzo Experimental bénéficie d'un emplacement privilégié à Dorsoduro, légèrement à l'écart de la foule mais à proximité des principaux sites culturels de Venise. Le bâtiment donne sur le canal de la Giudecca à l'avant, tandis qu'à l'arrière, un jardin secret cache une grande terrasse donnant sur un canal paisible.

Au printemps, cette terrasse devient une extension en plein air du bar et du restaurant. Les clients y accèdent depuis le rez-de-chausséeHôtel, en traversant des espaces intérieurs conçus par Dorothée Meilichzon, où le marbre, les lignes courbes et les références vénitiennes créent une ambiance chaleureuse et contemporaine. La terrasse se présente comme un havre de paix urbain, idéal pour se détendre en fin de journée ou pour s’attarder en plein air jusque tard dans la soirée.

Un bar à cocktails plein de caractère à Venise

Le barHôtel signé Experimental Cocktail Club, un nom réputé dans le monde des cocktails contemporains. À Venise, la carte propose des recettes sur mesure, élaborées à partir d'ingrédients locaux et de spiritueux soigneusement sélectionnés. L'idée est d'offrir une expérience cocktail à la fois raffinée et décontractée, accueillante tant pour les voyageurs que pour les habitants de la ville.

Avec l'arrivée du printemps, la carte des boissons s'installe en terrasse. Les clients peuvent siroter leurs cocktails dans un bar avec terrasse à Dorsoduro, entourés de verdure et bercés par le murmure apaisant du canal. Les grands classiques revisités avec une touche d'originalité côtoient des créations plus audacieuses inspirées de la lagune, du marché du Rialto et des vignobles voisins, tandis que la sélection de vins met à l'honneur les producteurs régionaux, conformément à la philosophie du restaurant Adriatica.

Du petit-déjeuner à l'apéritif au bord du canal

La terrasse n'est pas réservée aux apéros du soir. Pendant la journée, elle s'adapte à différentes ambiances et à différents moments. Le matin, elle offre un cadre paisible pour le petit-déjeuner, avec la lumière tamisée qui se reflète sur l'eau et le calme du quartier. L'après-midi, c'est l'endroit idéal pour prendre un thé, un café ou faire une petite pause après avoir visité la Galerie de l'Académie ou la Collection Peggy Guggenheim.

À l'approche de l'heure de l'apéritif, la terrasse se transforme en l'un des endroits les plus agréables de Dorsoduro pour prendre un verre en plein air. Les clients peuvent partager des petits plats et des amuse-bouches, un verre de vin ou un cocktail, tout en regardant les bateaux glisser sur le canal. Contrairement aux quartiers les plus fréquentés de la ville, l'ambiance y reste détendue et authentique.

Soirées dans un bar avec terrasse à Venise

À partir du mois d'avril, les soirées s'allongent et la terrasse s'impose comme un choix naturel pour ceux qui recherchent un bar à cocktails à Venise, dans un quartier plus calme de la ville.Experimental Cocktail Club ouvre le soir et reste ouvert jusque tard dans la nuit, offrant ainsi la possibilité de profiter de la douceur de l'air printanier avant de regagner l'intérieur.

Pour les occasions spéciales, l'hôtel met également à disposition une terrasse panoramique intimiste donnant sur l'arrièreHôtel, un endroit paisible. Cet espace peut être réservé en exclusivité pour prendre un verre au coucher du soleil, avec vue sur les toits et les canaux de Venise.

Ouvert aux clientsHôtel aux habitants de la région

La terrasse et le bar sont ouvertsHôtel aux clientsHôtel aux visiteurs extérieurs. Il n'est pas nécessaire de séjourner à l'hôtel pour découvrir ce bar à cocktails situé dans le quartier de Dorsoduro. Pour les groupes, les événements privés ou les demandes personnalisées, l'équipe peut organiser des formules sur mesure en fonction de la saison et des disponibilités.

Avec son jardin secret, sa vue sur le canal et les cocktails d'auteur deExperimental Cocktail Club, Il Palazzo Experimental est appelé à devenir l'une des options les plus attrayantes pour ceux qui recherchent un bar avec terrasse à Dorsoduro ce printemps.

Chiffres clés

• Lieu : terrasse du jardin Il Palazzo Experimental, Dorsoduro, Venise
  
  
• Saison : réouverture au printemps à partir du mois d'avril (date exacte à confirmer)
  
  
• Atmosfera : bar à cocktails en plein air situé dans un quartier calme et bohème
  
  
• Spécialités : créations deExperimental Cocktail Club vins régionaux servis en terrasse
  
  
• Accès : ouvert aux clients deHôtel aux visiteurs extérieurs, sous réserve de disponibilité
  
  
• Usage privé : terrasse panoramique intime disponible pour des cocktails au coucher du soleil et des événements privés (sur demande)
  
  
• Quartier : à proximité de la Galerie de l'Académie et de la Collection Peggy Guggenheim
  
  

FAQ

Quand le bar avec terrasse ouvrira-t-il ce printemps ?
La terrasse rouvrira au printemps, vers le mois d'avril. La date exacte sera confirméeHôtel; nous vous conseillons de vous renseigner au moment de la réservation ou de contacter la réception.

Dois-je être clientHôtel accéder à la terrasse et au bar ?
Non. Le bar avec terrasse à Venise est ouvertHôtel aux clientsHôtel aux visiteurs extérieurs, dans la limite des places disponibles.

La terrasse donne-t-elle sur un canal ?
Oui. La terrasse principale se trouve dans un jardin secret à l'arrière du palais et donne sur un canal paisible, avec le ponton privéHôtel.

Quels types de cocktails sont servis sur la terrasse ?
Experimental Cocktail Club propose des créations originales inspirées de la ville, des classiques revisités et une sélection de vins mettant à l'honneur les producteurs locaux. La carte évolue au fil des saisons.

Est-il possible de déjeuner et de dîner dans le jardin ?
Oui. Les clients peuvent également déguster le menu du restaurant Adriatica sur la terrasse du jardin secret, où le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner peuvent être servis dans une ambiance paisible au bord du canal, derrière le palais.